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星期六, 5月 29, 2010

高雄武德殿


武德殿,是日人統治台灣的象徵之一。
主要目的是提供警察及青年學子習武。如,修練柔道、劍道等等。



大亨牛排 道明附近


地址:高雄市建國一路與建國一路259巷口相交處
街景:

檢視較大的地圖


MENU
價位上真的很親民。有店面;價位甚至還比夜市牛排來的低。
難怪大亨牛排在高雄開了N家。




紅茶、濃湯
這湯,真的是濃到化不開;可惜味道上稍微鹹了點。



厚重牛排
這不是牛排+鐵板麵;
這家
厚重牛排的牛排與鐵板麵各用一個鐵盤裝盛。

另外附上一個不太會爆漿的小餐包。




鐵板麵
光是用另一個鐵盤裝盛,這個份量就不會太少。
這家除了一般鐵板麵調味都會用上的蕃茄醬基底之外,還加上一些醃漬蔬菜
(如圖)。
看起來比較繽紛一點。



牛排肉
你可以看得出來,他應該有著不少的筋。
我不會說他是好牛肉;但是吃起來還不錯,尤其以這個價位來看,已經很超值了。



牛肉近拍
雖然說有筋,不過這種夜市牛排店你不需要太擔心。
因為他們絕對都有「
先處理過」,特徵就是筋、肉都會「一起軟爛」
而且是就算火候過頭了,也不會感受到柴。

這種
看不到非天然的「前處理」,偶爾嘴饞沒關係;但最好還是少吃為妙。


有店面、有冷氣、價錢實惠,怎麼看都應該推薦;
但是,考量到那個「前處理」的特徵,
Overall我給這家的評價是:
Above Average

延伸閱讀:





也竹咖哩 武廟店


地址:武廟路上,近福德二路,武廟肉圓旁
時間:11~13 // 16:45~20:30





皮蛋豆腐 25元
我很愛吃皮蛋豆腐,先從這小菜說起吧!



豆腐不是一般市售盒裝冷藏豆腐對切;而是口感類似傳統豆腐。
切下去,少了點軟嫩,但是卻增添幾分綿密。

吃習慣類似豆花口感的皮蛋豆腐,不妨嘗試這一款不一樣的口味。



炸豬排蛋包咖哩飯 85元
這家的咖哩,流動性不錯,但是不會過稀。
由於長期放在電鍋燜煮,味道上自然也比較濃醇些。



蛋皮的部份要趁熱吃,不然很快就會變冷變硬



炸豬排
炸豬排麵衣裹的很薄,但是用上了很粗大的麵包屑製造口感。
一送餐上來,看到豬排的size,通常都會讓我皺一下眉頭。
大概只有半公分的厚度,這…應該很柴吧?



不知道是不是因為太薄的關係,其實他並不會柴、不會乾,反而有點軟。

Overall,我對這家的評價是:
Above Average

延伸閱讀:


星期四, 5月 27, 2010

初夏愛河 -蜂.花.龍舟 生態微距Op.1


PTT高雄板說今日天氣好;網路查詢到能見度10公里以上、無雲幕、32℃、空污指標63。
抓起相機,去愛河邊走邊拍來續命。


星期三, 5月 26, 2010

武廟肉圓





杉林.楠梓仙溪 野餐一日遊


鳳梨田的鳳梨甜。
上週日,Sabina家帶著我、FuFu、Anzel一起去她們在杉林的一塊農地玩耍。
這是我頭一回看到鳳梨田,真是都市俗啊!


星期二, 5月 25, 2010

星期一, 5月 24, 2010

夜拍高雄 -愛河.霞岸 Op.2


(ISO 100、f/11、30秒、16mm、點測光 )
國賓飯店
嗨!這是我「第二次」拍夜景了,拍得不好之處,歡迎適當地給予指教。Orz





汕頭陽春麵 50年老店




星期日, 5月 23, 2010

那些鐵道貓教我的事- 白老大Op.2


(ISO: 200、1/160、f/8、50mm)
上回寫到白老大有不為人知的一面,在爆料之前,先回應一下被快速破梗的事情。



那些鐵道貓教我的事- 白老大


(ISO: 200、1/125、f/8、90mm)
他是有著粉紅耳朵、白色身軀、黑色尾巴的白老大。
應該是北斗街反差最大的一隻貓。



星期六, 5月 22, 2010

冰城 八寶冰專賣店


芋圓豆花
與這家結緣甚早,來吃過很多次,終於湊成一篇。


星期五, 5月 21, 2010

西灣夕照 美麗與哀愁


(ISO: 100、1/125、f/8、26mm)
西灣夕照



(ISO: 100、1/640、f/11、105mm)
繼第一次夜拍之後,這是第一次拍夕陽。
這時候的西子灣很棒,除了景之外,外來的觀光客…也差不多驅車覓食而去。



(ISO: 100、1/100、f/5.6、16mm)
餘下的,除了蘿蔔蹲裡的山盟海誓,大概就是像我們這種色影團了。




(ISO: 100、1/800、f/11、22mm)
可惜今天的太陽沒有很大;印象中第一次來高雄看到的太陽大的像pizza吶!




(ISO: 100、1/250、f/8、105mm)
這和下一張圖的角度不同,感受就大大不同。



(ISO: 100、1/120、f/8、75mm)
畫面右邊那…是什麼…



原本海邊應該是綠色礁石一片;如今像上圖一樣,怎麼會變成這樣子?(請勿輕易走去礁石上)
本來是一個好好的海灣,現在變成只能拍夕陽。聽說這裡還疑似找到特有種的珊瑚,我們的政府到底腦袋在想什麼?


延伸閱讀:
夜拍高雄 -愛河之心.我的夜拍初體驗
重回甲仙大橋、小奇冰店、三冠王冰店
清境之旅day1 -小瑞士花園之二,楓紅走廊篇

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百濟韓國料理 @大遠百11樓B區


石鍋拌飯
因為實在不知道要吃什麼,所以隨口說了這家給Sabina參考,圖的是之後可以逛逛誠品。




英國BBC交響樂團 戶外轉播


5月22日(六)晚上7:30於至德堂演出。

◎戶外轉播索票:
5/19(三)中午起至5/22(六)中午12:00前
請至
文化中心至善廳服務台、高美館、史博館及市立圖書館各分館索票,

1人限索2張,數量有限、索完為止。

◎戶外轉播進場:
5/22(六)晚上6:30開始進場,觀眾請從五福路、藝文大道入場,自由入座(現場設有4000席座椅)。

【Ticket & Info】
至德堂演出-售票訊息
800(學生票)、1800、2400、3000、3600、4800、6000

BBC交響樂團擁有「倫敦第一個永久的管絃樂團」的稱謂;
這次來台還有一位值得期待的巨星--莎賓.梅耶(Sabine Meyer)
是當今最傑出的單簧管演奏家,並且是Classic CD雜誌評出的世紀一百位最偉大演奏家之一。

以上文字節錄自:高雄市文化局網站


至善廳在文化中心正面的二樓。



門口有這個直幅看板,走進去左轉就可以看到服務台。
留下名字、手機,就可以索取兩張門票。



週五中午,前往索票之時,戶外轉播舞台還在加緊趕工。
最近高雄市對於藝文活動的用心,真的是有目共睹。



頂著正午34℃,踏在金屬架上辛勤努力,辛苦了。


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