高雄武德殿

武德殿，是日人統治台灣的象徵之一。
主要目的是提供警察及青年學子習武。如，修練柔道、劍道等等。

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大亨牛排 道明附近

地址：高雄市建國一路與建國一路259巷口相交處
街景：

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價位上真的很親民。有店面；價位甚至還比夜市牛排來的低。
難怪大亨牛排在高雄開了N家。




紅茶、濃湯
這湯，真的是濃到化不開；可惜味道上稍微鹹了點。



厚重牛排
這不是牛排+鐵板麵；
這家厚重牛排的牛排與鐵板麵各用一個鐵盤裝盛。

另外附上一個不太會爆漿的小餐包。




鐵板麵
光是用另一個鐵盤裝盛，這個份量就不會太少。
這家除了一般鐵板麵調味都會用上的蕃茄醬基底之外，還加上一些醃漬蔬菜

（如圖）。
看起來比較繽紛一點。



牛排肉
你可以看得出來，他應該有著不少的筋。
我不會說他是好牛肉；但是吃起來還不錯，尤其以這個價位來看，已經很超值了。



牛肉近拍
雖然說有筋，不過這種夜市牛排店你不需要太擔心。
因為他們絕對都有「先處理過」，特徵就是筋、肉都會「一起軟爛」。
而且是就算火候過頭了，也不會感受到柴。

這種看不到非天然的「前處理」，偶爾嘴饞沒關係；但最好還是少吃為妙。


有店面、有冷氣、價錢實惠，怎麼看都應該推薦；

但是，考量到那個「前處理」的特徵，

Overall我給這家的評價是：
Above Average

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也竹咖哩 武廟店

地址：武廟路上，近福德二路，武廟肉圓旁
時間：11～13 // 16：45～20：30





皮蛋豆腐 25元
我很愛吃皮蛋豆腐，先從這小菜說起吧！



豆腐不是一般市售盒裝冷藏豆腐對切；而是口感類似傳統豆腐。
切下去，少了點軟嫩，但是卻增添幾分綿密。

吃習慣類似豆花口感的皮蛋豆腐，不妨嘗試這一款不一樣的口味。



炸豬排蛋包咖哩飯 85元
這家的咖哩，流動性不錯，但是不會過稀。
由於長期放在電鍋燜煮，味道上自然也比較濃醇些。



蛋皮的部份要趁熱吃，不然很快就會變冷變硬



炸豬排
炸豬排麵衣裹的很薄，但是用上了很粗大的麵包屑製造口感。
一送餐上來，看到豬排的size，通常都會讓我皺一下眉頭。
大概只有半公分的厚度，這…應該很柴吧？



不知道是不是因為太薄的關係，其實他並不會柴、不會乾，反而有點軟。

Overall，我對這家的評價是：
Above Average

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