冰城 八寶冰專賣店

芋圓豆花
與這家結緣甚早，來吃過很多次，終於湊成一篇。



今日BBC交響樂團上半場演出的壓軸曲，在國外連廣告都用的上。[未成年請勿飲酒]


這是完整版的，你一定有聽過。


電話：07-2229648
地址：高雄市苓雅區六合路42-7號
街景：

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冷凍芋
這家的冷凍芋很清涼。有分大中小碗，價錢從30～60不等。



冷凍芋斷面
從斷面還留有齒痕，就可以知道綿密到什麼程度了。



芋頭牛奶雪霜冰 50元
雪霜冰、煉乳、「大量蜜芋頭」，實在是太銷魂啦！



這家的雪霜冰，不太像一般的雪花冰。
他比較有乳化的感覺。



芋頭測試
為了傳達芋頭有多綿密有多鬆軟，就拍了這張。
將一小塊芋頭，用湯匙輕壓在碗邊。
放開之後，緊貼在上面，顯然是很綿密；
既然我用湯匙輕壓就可以成型，代表她也很鬆軟。



抹茶紅豆牛奶雪霜冰
我的媽媽咪亞，這紅豆讓我有點嚇到了，好多 ＝ ＝
紅豆本身不太甜；甜的來源是煉乳（牛奶）以及抹茶雪霜冰。



抹茶雪霜冰
相較於原味的雪霜冰，他比較不乳化，有點像一般吃到的雪花冰。
香味很濃，只是那種香味吃久可能不是很舒服。和真的抹茶味道有點差異。


Overall，我主觀的評價是：
Recommended （JUST）


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