南華路鐵板麵

曾經在附近補習班工作過很久。很常買這家東西當作上台前的晚餐。








造訪時間：2010/12月
餐廳名稱：南華路鐵板麵
地 址：高雄市新興區南華路162-2號
電 話：07-235-9168
營業時間：？
價位範圍(每人)：35+
鄰近捷運站：捷運美麗島站
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▲濃湯

• 濃到化不開，麵粉放的有點過量了。
• 味道偏鹹。

▲牛肉鐵板麵 小 55元

• 左方為直徑五公分之鏡頭蓋，權充比例尺。
• 你可以看見牛肉、一枚荷包蛋、幾朵章魚狀炸熱狗。

▲近拍

• 其實還內含少許洋蔥、高麗菜。
• 芡汁則可以選擇茄汁、黑胡椒。如果你不選，那就是都加。花爸我忘記選擇嗆辣風味的黑胡椒了，失策。
• 芡汁流動性極佳，老實說我不喜歡這種。鐵板麵個人喜好還是那種快收乾的款式。
• 牛肉則是老了且帶筋，沒啥好講，很普通。

▲豬肉沙威瑪 35元

• 左方為直徑五公分之鏡頭蓋，權充比例尺。
• 這家的東西都有牛、豬、雞可以選擇。

▲近拍

• 麵包就是很普通千篇一律批來的那種；豬肉偏老，帶點胡椒風味；有高麗菜絲這種東西，只是賣相不佳。看不見的部份，則有美乃滋及微微地蕃茄醬…

▲MENU

• 總結一下：

1. 價錢平實。
2. 建議看到年輕女老闆主廚再買。
3. 味道水準似乎下降了，有點可惜。淪落為純填飽肚子之用。

Overall，我給這家的評價是：
Average
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