亨利 蛋糕．點心小舖 簡單也可以很美味

君度起士蛋糕

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記 興農巷．泥流噴泉 [鳥松]

地址、地圖在延伸閱讀小豪的文章裡面有。

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大八大飯店 日式自助餐 1F [左營區]

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吉里吉里和食屋 [苓雅區]

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賣鏡頭 Sony 18-55mm、50mm f/1.8 高雄地區面交[皆售出]

DT 18-55mm 產品資訊請按住SHIFT後，點這裡




2009年11月隨機身購入，所以沒有黑色的鏡頭後蓋，只有隨機身附的半透明後蓋，還請這別注意這點。


正面光圈全開


背面光圈全開

在變焦環橡膠部份有正常使用痕跡（稍微褪色）

這顆欲售新台幣2600圓
備註：無盒無單，已登錄保固(2011/11/23到期)、高雄地區面交
配件：鏡頭前蓋、半透明鏡頭後蓋

國外網站對這顆鏡頭的資訊：請按住SHIFT之後，點這裡
本網誌在2009年11月至今，多數都為這顆鏡頭所拍。




50mm f/1.8 產品資訊請按住SHIFT後，點這裡


正面光圈全開


背面光圈全開

這顆欲售新台幣4200圓
備註：有盒有單，「未」登錄保固、高雄地區面交
配件：鏡頭前、後蓋


國外網站對這顆鏡頭的資訊：請按住SHIFT之後，點這裡
拍攝照片可參考：網誌標籤分類 〒△〒 Lens F/1.8 50mm

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大牛牛肉麵 中正店 [苓雅區]

電話：07-2255607
時間：１０：３０～１４：３０ １７：００～２１：００
地址：高雄市中正二路131號
街景： 請按住SHIFT後，點這裡

一家店成名的原因可以有很多：
明星加持、部落客及媒體造神、真的好吃。
這家店是哪一種？就不用贅言之。
來吃，只是想確認一下和四維路的有什麼差異


土豆仁除非友人推薦，平常我不會拿這道的。這道是友人夫妻拿得，比我點的小菜聰明許多 ＝ ＝
這花生，我覺得不夠軟爛，味道算香；但是你看畫面，顯然沒有針對外型作過挑選。大概是一包拿下來就直接煮一煮了導致粒粒之間品質不一。

牛筋
我真的沒想到這個也可以變成錯誤的點菜，友人夫妻我對不起你們。
和四維路那家大牛相比，中正路的在份量上明顯輸了很多。
色澤上則清透的像生魚片。為什麼會透呢？因為它切了薄片，非常薄，鋪完一小盤要價50圓。
味道上，根本沒味道，連個基本的牛味都相當淺。我從來沒想過牛筋要佐醬油吃…


獨特的紅油辣椒
聞起來鹹香鹹香，不是那種純辣椒發酵的味道。至於好不好，因為接下來還要吃亨利蛋糕，我就沒有嘗試了。


帶辣酸菜
這酸菜非常特別，首先外型較一般店家的酸菜來的小，看起來比較像蘿蔔絲。
味道上，帶點辣，完全不吃辣的千萬不要碰；除了辣之外，還帶有發酵的酸味。如果你像我加了許多到牛肉麵裡，那牛肉湯瞬間就變成了「酸辣牛肉湯」，慎之慎之。

水餃

友人夫妻點的，除了皮很薄之外，似乎沒有特別的地方。
老實說，這形狀實在不討喜

牛肉麵
壓軸要講得就是這家的招牌啦。
味道上，吃之前我沒有聞到牛肉的香氣；咀嚼在口裡，麵香甚至還蓋過牛肉味。
端上桌，滿滿一大碗加上白菜，看起來倒是很不賴。
麵條的部份，帶點嚼勁，感覺得出來不是一般市售麵條。


特大碗（90圓）v.大碗
你分辨的出來大碗特大碗嗎？
我覺得…友人夫妻的大碗，肉還比我的特大碗來的多，怎麼會這樣 ＝ ＝？
而且，可能是我這天實在是太餓了，特大碗的麵，沒有讓我飽；四維路的我多少感覺得到飽足感。


延伸閱讀：
我的→大牛牛肉麵、大牛牛肉麵2

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花月嵐 大統五福店 [新興區]

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陶一軒 新店民權店 [新店市]

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不只更換噗浪PLURK河道背景，而是全景 Part2 極簡版

從去年11月開始至今，透過 「噗浪 背景」找到這個網誌來的將近百人。
讓我開始想把那篇失敗的文章簡化一下，讓我們用更簡單的方式改變噗浪背景吧 ：）

一、前言：
首先，我們要搞清楚一件事情。噗浪本身就有許多可以「套用」的模板。除了改變圖之外，不同的模板會有不同的格式。例如當你游標移到噗文的時候弄個大黃蜂在時間軸跳舞。所以，建議先挑選一個格式順手的模板，再按照此篇操作。

二、準備好「公開的網路相簿」
選取網路相簿的圖片。這邊是成敗關鍵。選錯網址，照片就無法在噗浪讀出來。我們需要的是相片的真實網址；而不是你存放在哪本相簿的第幾張。
例如：

http://picasaweb.google.com/ieowfhqiuedjwq/rdFeBF#5410290294446839394
這個是連結到Picasa的相簿。不是我們要得網址


https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ7IhzhkjVd19Svyzuy5iabZqRgklHtjO8w0-gnTFMyAwaq300hTWNG905byMf-v5mk4wy7pij5sLr4P_Z_sz2U4NzajWGfjyOSBT-PMRr1MIIhG5ECEAP84SEHzm5OYmZ0bDcu1Lhu2c/s640/20091122-DSC01356.jpg
這個，才是照片真實的網路位置。至於怎麼找到他…？

1.如果是flickr，請複製「取得相片URL」內的網址。

2.如果你跟我一樣用的是Chrome（Google的瀏覽器），你可以「直接在相簿圖片上，按住滑鼠左鍵」「拖曳到右上方，讓他變成別的分頁」，複製該分頁的網址即可。
注意！近日picasa將相片實際網址加密成為「http"s"」
使用的時候，請自行去除"s"
這招對Flickr、Picasa都適用；但是對於 「無名」來說不適用。

勘誤：
先前那篇有寫到：
『如果是picasa相簿，請複製「連結到此照片」之下的網址。』

這部份錯了。 Orz 我感到抱歉

三、進入你的噗浪
步驟一：找到「編輯」並點選她。
步驟二：接著，請點選「自訂外觀」。
步驟三：找到

「進一步運用CSS來自定個人頁面」（自訂佈景）

步驟四：
先將以下紅字複製起來

/* Main Body and Background of Body */
body, html {
background: #613a15 url(
http://farm3.static.flickr.com/2709/4456444855_2a185209e7_o.jpg);
background-repeat:no-repeat;

}

/* Timeline Holder Background */
#timeline_holder {
background: transparent;
background-repeat:no-repeat;
border: 0px solid transparent;
}

/* Timeline Holder Plurks */
#timeline_holder table td {
-moz-border-radius:8px 8px 8px 8px;
-webkit-border-radius: 8px;

color: #000000;

步驟五：然後找到
* Main Body and Background of Body */
一路反白至
/* Timeline Holder Plurks */那段的

color:

為止

步驟六：貼上步驟四。
如果你想要更改圖片（這邊預設是北斗街街貓），請找到

background: #613a15 url(
http://farm3.static.flickr.com/2709/4456444855_2a185209e7_o.jpg);

把你的圖片網址貼至 url( )之內。接著按噗浪的 儲存及更新即可。

延伸閱讀：
我的噗浪
不只更換噗浪PLURK河道背景，而是全景

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南大門 本店 [楠梓區]

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拉合爾 印度/巴基斯坦咖哩

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圓圓受難記 膀胱、尿道結石

Sabina家的圓圓，是美短米克斯結紮公貓。大約八歲，七公斤餘。

體型的話…

今天上家教到一半，Sabina就call我告訴我：「圓圓亂尿尿，怪怪的」。晚上要我下課之後一起去看獸醫。
據說兩年前，圓圓也發生過一次類似的情況；只不過那時圓圓的症狀是排不出尿。（今天聽獸醫講了之後才知道這非常非常危險）



今天剛好沒帶相機出門，照片都是手機照的。
首先醫生先幫圓圓手壓擠尿。



接著是剃毛




照超音波




接著醫生說有結石；不過還好，SIZE沒有很大，只是已經會堵住部份尿道了。
接著醫生告訴我們，公貓比較常發生尿道被結石堵住，因為他們的尿道比較窄。




指出位置，提醒三天後回診。如果發現完全不尿，要馬上回診。
醫生說，貓兩天不尿，就會產生尿毒；有些貓三天不尿，就會回天乏術。
如果結石很大，就要開刀；現在雖然會堵住「部份」尿道，但還不需要開刀。
接著給開了些藥，建議我們讓圓圓吃Hill's C/D看看。


這樣弄一弄，一共花了兩千元（處方飼料1100），Sabina直嫌好多錢；我心裡第一個念頭是「謝天，還好能花錢解決」；不用錢的最可怕。明明不是我的貓結果我卻是最感傷的人Orz

聽Sabina說兩年前那次，圓圓在鬼門關前走了一趟，體重降到4公斤多。
可能是這樣的關係，Sabina一點也不緊張。Orz

（我家花花體型很小，也才3公斤半。美短米克斯4公斤真的有點瘦了）

經歷這些，我開心不起來。
圓圓不是我的貓，只是我也短暫代養過他，總是有些感情。
接著我開始擔心花花了，回家馬上拿起逗貓棒，強迫壽星花花運動一下，且心中暗暗決定以後都給花花吃渴望…


時間過得好快，親人慢慢離開之外，我也很擔心貓咪也會離開。因為我把他們當家人，我很怕承受那種事情。


相遇與離別，當這一切重複上演時，我一定又會想起了你。

延伸閱讀：
花花生日快樂
兩貓合宿DayN+1 快變夫妻了
圓圓睡相大公開

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花花生日快樂

花花是我在貓中途認養回來的貓，所以花花真正的生日，連我也不知道。
當時大約是一歲，我是在自己生日過兩天左右接她回來，姑且就用這天當她生日吧。

推測花花現在大約3歲，換算起來跟我年紀差不多。
原來花花已經追上我了，從小蘿莉變成待嫁美人兒

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作田拉麵 [前鎮區] (已歇業)

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生日快樂

今天，我生日



上週五，提前回台北和家人過



家是避風港




提供你溫暖的地方




心裡有很多感覺；但愛講東講西是老人的特徵，為了顯示我還年輕，一切就放在腦裡，慢慢發酵遺忘



喜歡這種色調的照片，該不是我內心變陰鬱了吧？

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東美冰品、水果 [鹽埕區]

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4/03 林綾 真愛的旅行 創作專輯分享會 ＠夢時代

你可能沒聽過他，記不得她長什麼樣子；但你一定聽過

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邵師傅上海生煎包 -食尚玩家之來去住一晚（高雄）

電話：07-2695105、0918962866
時間：11～23
地址：高雄市苓雅二路93巷巷口
街景：按住SHIFT後，請點這。



在找尋然亭町的時候，就已經經過這家店，那時候還沒有掛上這大大的布條。

隔了幾天，看到TVBS 來去住一晚那兩個小鬼在介紹這家，介紹的可神奇了。
例如：

「熬煮24小時不油膩、清湯般滾燙的湯包」

真的是這樣嗎？且讓我們繼續看下去。



鍋貼、生煎包

並沒有像廣告照片那樣灑上青蔥，有點失望。



辣油

真的是不知道為什麼主打湯包的店家要放這個東西。我本身也很愛吃辣，只是辣一放下去，還能感受到生煎包、湯包的風味嗎？



特調醋

類似的東西，在五花馬也有出現。
不過五花馬的這種醋，味道清淡；卻酸到極致，並沒有其他什麼特別的風味。
而這家的特調醋，酸度上減弱些（還是有酸），卻多了點梅香。



這顏色真是漂亮，組合起來色香味俱全。



一、爆漿湯包

爆漿，不是我命名的。
真的有爆漿嗎？



噢，馬上就告訴你。
在看下一張照片之前，先複習一遍TVBS 食尚玩家之來去住一晚 兩個小鬼怎麼形容的：
「熬煮24小時不油膩、清湯般滾燙的湯包」



請注意看湯匙前半段。
油水分離沈澱了，不油膩、清湯，似乎並沒有貼近真實。

而滾燙二字，似乎也沒到這種程度，起碼我是一口吞。

以前在鼎山自助餐附近，有家掛著「感謝PTT鄉民推薦」布條的湯包店（現在還在）的湯包，還比較滾燙些。

而老闆有件事情沒有騙人，她的確會爆漿。
皮薄且Q，用筷子夾起來基本上不用擔心會破這件事情。
嗯，據說是加了點發粉。至於發粉對人體好不好，就不是我想討論的點了。



二、中場休息

酸辣湯

為了避免大家湯包、生煎包，傻傻分不清楚，加上
突然覺得有點渴，一碗十元，索性就點了。

味覺是主觀的，味道上他不何我胃口。酸度還好，不會辣（指白胡椒的辣）；

如果用一碗十元的角度看，倒是很讓人滿意。



三、薄皮生煎


端上來之前，如果能整理一下邊緣，不要讓她這麼殘缺賣相會更好一點。
不過看到旁邊這薄脆的小東西，真的是一整個心花怒放。



唔～廣告照片和電視上的蔥花呢？



和爆漿湯包一樣，她裡面也有許多湯汁。

（因為根本就是一樣的東西，只是處理方式不同）

差異點主要在於，
1. 生煎包比較香。

煎和煮本來味道就會有差異，而生煎麵皮的味道遠比清蒸者更能衝擊嗅覺。

2. 生煎包比較鹹、湯汁也少一些。

推測是因為生煎的過程中，湯汁揮發比例比蒸煮的湯包高一些。

3. 生煎包的皮更Q。

先前提過湯包的皮就已經比其他同業稍微Q了，生煎過後，更是發揮到淋漓盡致。為了拍斷面秀，一般店家用戳與撐這兩個動作應該就已經夠了，這家還必須多用到扯這個動作。


如果真的要選，我推薦生煎包。

如果味道不夠重，裡面的湯汁初嚐可能好吃；但幾粒下去之後，油膩感會瞬間飆漲的。
湯包味道相較之下為單調，油膩感出現的早，這也是我不推薦的主因。


在吃的過程中，老闆似乎忙著招待一群加盟主。其中一個中年婦女還走過來問我是不是記者…Orz

事實證明，電視的行銷絕對有其廣告效果；

但是客人會不會回籠，那就要看店家的真本事了。
如果「剛好路過」我會考慮再去吃；若否，只能說 So Long！

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