蜀來寶 麻辣．臭豆腐．鍋

傳說這家是小城堡的關係企業。很驚訝價錢竟然如此親民。
左方為直徑五公分之鏡頭蓋，權充比例尺。





造訪時間：2011/10月
餐廳名稱：蜀來寶 麻辣．臭豆腐．鍋
地 址： 高雄市苓雅區中山二路440號
電 話：07-334-1693
營業時間：？
價位範圍：25+
鄰近站： 捷運中央公園站
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▲麻辣臭豆腐+果凍鴨血 85元

• 整體擺盤漂亮。
• 湯頭非常非常重鹹，至少是花月嵐等級的。

▲近拍

• 臭豆腐份量很多。有臭味，但是臭味不會非常重。

▲麻辣臭豆腐+果凍鴨血+細粉 95元

• 差別在於多了冬粉，就是市售那種冬粉一把。

▲果凍鴨血

• 鴨血口感滑順，但是沒什麼特別之處。

▲滷肥腸 50元

• 非常漂亮，簡潔乾淨；但是份量真的很少。
• 看起來是大腸頭的部位，但是處理到口感相當軟爛。
• 味道依然非常重鹹，鹹度直追鹹豬肉還有餘。

▲老油條 20元

• 份量上看起來是讓人滿意的。
• 只是湯那麼鹹，放這進去吃要有勇氣。

▲麻辣細粉 25元

• 大概就是兩把粉絲吧。

▲MENU
總結一下：

1. 店內環境整潔。
2. 味道太過於重鹹。
3. 其實這家的麻辣一點也不麻更不會辣，只有鹹。
4. 味道上我感覺不到「蜀」的元素。或許你會問怎樣叫做蜀？試著吃吃看老四川或者西蜀川味牛肉麵看看可知。
5. 友人一直抱怨沒有附開水。笨蛋…給妳開水那飲料、冰淇淋怎麼賣？
6. 如果她能半鹹或者1/4鹹，我想還算是風味不差（但是沒特色）的店。

Overall，我給這家的評價是：
Above Average （除非你喜歡花月嵐等級鹹度，不然應該還有別的選擇）
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