和倉咖哩 咖哩．蓋飯．小火鍋專賣店

造訪時間：2010/7月
店家電話：07-2220909
營業時間：10～21
他在哪裡：高雄市苓雅區六合路31號
咕狗街景：

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▲咖哩豬排飯 75元

• 配菜有綠花椰菜、高麗菜絲佐千島沙拉醬。

• 咖哩不濃稠，流動性強。
• 味道上比較鹹一些，還帶點酸；反而咖哩的香氣並不是很明顯。

▲炸豬排斷面

• 厚度上來看，已經完全超乎我預期了。
• 她真的是一塊豬排，大約1.5至2公分之間；而不是被輾爛的薄豬肉片。

• 從這張圖，你可以發現豬排左右兩端大不同。
  左端纖維明顯，顏色偏白，代表它已經柴了。
  
  
• 反觀右邊，是略帶脂肪的豬肉，相當軟嫩。
  而正中間，就是最好吃得部位了。
  
  
• 這豬排超乎我預期，因為它已經贏過大遠百旁那家連鎖豬排店、
  也贏過夢時代七樓某家豬排店。
  
  
• 雖然它左半部實在不能算好吃，以75元角度來看，已經相當夠誠意。

▲炸蝦 50元

• 完全不建議點這道。

• 理由讓我娓娓道來。
• 光是這張圖，就不難感覺到麵衣、蝦子比例失衡。

• 左邊是脫殼蝦子；右邊為一隻正常大小的原子筆。
  
  
• 蝦子啊！如果知道你年紀還小，我一定不會點你來吃得。真的很抱歉吶！

• 而這張則是顯示出油度。
• 逼油並沒有做的很好。

▲咖哩可樂餅 25元

• 這就是整盤的樣子。所謂的咖哩，指的是內餡。

• 內餡綿密雖然咖哩味道依然不是很重，
  但甜甜濃濃的馬鈴薯泥口感，還蠻好吃的。

• 這家前身是一番咖哩，開在六合路上有一段時間了。
• 外觀上，它完全無法吸引我踏入；但人是好奇的。
  我開始疑惑為什麼這家可以經營如此之久？
• 或許比上不足，不過比下有餘。加上今次除了炸蝦之外，C/P都算相當不錯。

Overall，我給這家的評價是：
Above Average

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