永樂街 不好吃不用錢麵店

過年期間要找非餐廳的小吃還真不容易。
這家在三多百貨商圈附近，for me 算是可以果腹的一家小店。



造訪時間：2012/1月
餐廳名稱：-
地 址： 高雄市苓雅區永樂街136號
電 話：？
營業時間：？
價位範圍：35+
鄰近站：大眾運輸： 林森二路
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▲麻醬刀削麵 大 60元

• 左方為直徑五公分之鏡頭蓋，權充比例尺。
• 除了豆芽菜之外，底下還有鋪上一些小白菜。對於我這幾乎不吃素的人來說，頓時眉頭一皺。
• 不過這半年的減肥之路，我開始慢慢可以吃一點青菜了，也算是個好轉變。www

▲麵條

• 從圖上我想你同我一樣，不會太相信這是刀削麵。
• 相反地，看似接近製麵機壓出來的寬麵。
• 嚼勁當然略迅於刀削麵，口感上也不會那麼豐富；但是相對於一般的麵條，卻也是不差的品質，略厚的口感。
• 老闆娘煮這麵煮到完全熟透偏軟，其實我不愛這種軟趴趴的風格。

▲麻醬

• 不甚油沾附性不錯，香而不濃，略帶一點點鹹味。

▲餛飩湯 30元

• 一樣又是給不少青菜，不像一般店家只放兩三片意思意思。
• 總共有六粒，數量大小都比我預期中還要好。
• 圖中你可以發現有放蔥和油蔥，不想吃的人請先提醒店家囉。至於湯的味道，不鹹，簡單的油蔥風味。

▲斷面

• 內餡無蔥也沒韭黃味。是簡單的豬肉，腥味不明顯，肉並不鬆散。
• 外皮有替透感；但是這種折疊方式不意外地又出現煮不透堆疊的情況（左下角）。

▲MENU
總結一下：

1. 單價合理。
2. 口味家常，品項包山包海。很難說它是美食；卻也不會落得難吃的評價。
3. 適合路過附近不想花太多錢果腹時的選擇。
4. 餛飩湯我覺得C/P不錯：30元有六粒。只要你不在意這種餛飩皮的口感，那就衝吧！

Overall，我給這餐的評價是：
Above Average



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