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星期六, 2月 19, 2011

黃海街古早麵、柳家滷味 中正市場


中正市場裡真的是臥虎藏龍。這兩家花爸我都非常愛。







造訪時間:2011/2月
餐廳名稱:黃海街古早麵、柳家滷味
地 址:高雄市新興區黃海街55號、黃海街開封路口
電 話:0926-669-648
營業時間:古早麵:只開白天,週日休;柳家滷味:至17點。
價位範圍(每人):35+
鄰近捷運站:捷運信義國小站
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泡菜麵 60元

  • 這是朋友的媽媽點的。
  • 如果你11點左又來,那就有很多種麵身可以選;晚一點,可能就沒得挑了。


餛飩麻醬乾拉麵 大45

  • 餛飩大概有三粒。遽聞,是來自里港的柔軟皮身以及鮮甜豬肉餡。
  • 麻醬更是香濃而不油,喜歡麻醬的人別錯過了。不過他沉底,攪拌要勤一點。


另一碗

  • 這碗是我的。差別非常明顯,加了大量的辣豆。
  • 其實對於嗜辣的人來說,香比辣來的明顯。


拉麵

  • 我們一點多才買,所以只剩下拉麵。不過拉麵非常Q,很適合喜歡嚼勁的網友。


其他品項



柳家滷味

  • 就在十字路口附近,非常好找。


陳設

  • 真的,滷味就這樣亂七八糟的擺著。
  • 老闆娘說開到五點。迷之音:是開著,有沒有東西可以賣(買)就是另一回事了。
  • 想吃還是趁早來吧!


滷味

  • 我點了豬皮、豬大腸、一片魚漿甜不辣、四粒鳥蛋、一個大貢丸。
  • 酸菜則是附贈的,非常鮮的酸。不能吃酸的人請避開;能吃酸、愛吃酸的人,錯過你會後悔。
  • 整體味道就是「牛頭牌沙茶醬」的本格派風味。
  • 喔對了!這碗價錢竟然只要60元,讓我對滷味有了新的認識。為什麼我在武廟之類的滷味攤總是會破產咧…



總結一下:

  1. 古早麵味道就像媽媽煮得,大碗好吃。
  2. 柳家滷味味道合我胃口,最重要得是C/P值實在高到爆表。
  3. 這兩家只有一個問題,就是市場人多,不容易進來。XD

Overall,我給這兩家同一評價:
Recommended
延伸閱讀:

中正市場屏東肉圓

李家涼麵.養生麵 忠孝夜市

山東麻醬麵

吉鴨肉麵

旗津.胡椒手工魚麵
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4 則留言:

  1. 抱歉
    柳家魯味的圖都沒看到
    是還沒放上去嗎?

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  2. 有欸…可能需要請你重新整理過網頁。F5一下

    回覆刪除
  3. 最近看到花爸的貼文~也印象中旁邊有家賣自助餐的!!
    朋友吃過也說挺好吃的,不知花爸有吃過嗎?? C/P一樣挺高的說!! 麵店就感覺SOSO>"<

    回覆刪除
  4. 感謝你的建議唷
    最近較少路過附近,下次有空會注意一下。

    回覆刪除

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