[已歇業]東大門 韓式燒烤暢食料理館

有點不上不下的燒烤店…囧





造訪時間：2011/3月
餐廳名稱：東大門 韓式燒烤暢食料理館
地 址：高雄市鼓山區博愛二路337號
電 話：07-522-7755
營業時間：平日11：30～14：30、17～21、21～24；假日11～24
價位範圍(每人)：368+10％（平日午餐、宵夜）
鄰近站：捷運巨蛋站
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▲包肉生菜

• 隔壁是布丁，兩種我都沒吃。

▲泡菜、沙拉區

▲冷麵

• 友人點的，他說和想像中不太一樣。

▲石鍋拌飯

• 份量一點都不小，就是常見的SIZE。
• 將飯均勻鋪上鍋壁之後，我等了30分鐘，依然不見鍋巴。你說說這石鍋的溫度是不是來搞笑的哩？

▲海鮮煎餅

• 其實韓國料理店都會有賣這種煎餅粉。所以這裡製作出來的也和一般韓料店差異不大。由於食材給的不錯，
• 表現直追一般店家；不會讓你覺得吃到飽店就會擺爛。

▲椒鹽嫩豬排

• 左方為直徑五公分之鏡頭蓋，權充比例尺。
• 也就是首圖正在烤的東西，你可以看得出他的大小真的很驚人。
• 既然是椒鹽，本身就有相當味道，不需要額外再沾醬了。

▲韓味辣豬排

• 辣度，還好；但是有種奇怪的地瓜味道。
• 肉質，比較厚切，加上是豬肉，其實比較感覺不太出來。

▲霜降牛肉

• 這個油花分佈，光用看得，就不用期待了。
• 實吃的確也是如此。即便只烤到玫瑰色，一樣不優，甚至鮮度都不是很佳。一切都只能說普通。

▲骰子牛肉

• 是骰子牛肉不是傻子牛肉。雖然那麼多的筋膜在外面，厚度也相當厚實，難烤還不是問題；最大問題是難咬。
• 太生，筋膜只能說噁心。稍熟，這厚度就很考牙口。
• 真的，這是骰子牛肉不是傻子牛肉。

▲霜降珍豬

• 比起霜降牛肉，這油花分佈好上許多。
• 煮起來不會柴，不過略嫌無味。必須額外添加調味料。

▲安格司無骨肩小排

• 左方為直徑五公分之鏡頭蓋，權充比例尺。
• 肉就跟名字一樣很長。很讓人無奈。
• 安格司牛是一種品種，一種很好吃風味特殊的牛肉。但這裡的牛肉不打上安格司，你是無法從經驗法則判斷出他是安格司牛肉的。

▲辛辣雞腿肉、醬漬肥腸

• 這辛酸不對，是辛辣雞腿肉，一上桌我就嗅到不對勁的氣味。連忙招服務小姐，請他一起「品香」。
• 接著他就逕自抄收走辛酸雞腿肉，扔下一句抱歉。

▲醬漬肥腸

• 她一定是SABINA派來的內應，不給我吃。隨著辛酸雞腿肉一起收走。我們也沒信心再重點一次了。

▲鮮美白蝦

• 已經撥殼。
• 品項還不錯。不過並不會讓你覺得好吃到感動。

▲MENU1

▲MENU2

▲MENU3
總結一下：

1. 價位壓在400上下，單價不低，但也在常見的價位帶。
2. 冰品有哈根大師，雖然那不能跟冰櫃單品相比，但也算不錯可以吃吃安慰自己了。
3. 老實說，我實在感覺不出來這家韓式烤肉的韓式在哪裡？石鍋拌飯？這種東西別家燒烤店也會有啊…
4. 肉品不會讓你覺得感動到一定要回訪，但是也不至於差到會吐血。絕對不算非常新鮮，倒也不見得都快壞掉（也只遇到辛酸雞腿肉一例）不上不下的燒烤店。嘆

Overall，我給這家的評價是：
Average～Above Average之間。
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