這裡有我女兒《花花》、 寵物、 食物、 還有攝影記錄

你可以在以下網址聯絡、發問或留言給我http://www.facebook.com/3Flowers
sleeper0405@gmail.com

星期日, 8月 30, 2009

一人一信支持花花進SOD!

DSCF2787

你看,花花這麼努力擠乳溝。還不讓她加入SOD嗎?


DSCF2815
撩人的姿勢

DSCF2806
自然不造作

DSCF2807
精湛的演技

DSCF2823
躺姿更是強項

DSCF2811
來嘛來嘛

DSCF2843
捧她當SOD一姐吧


星期六, 8月 15, 2009

星期三, 8月 12, 2009

幸福茶餐廳



民生路、自強路口。

一、環境篇:

DSCF2630
依慣例,我還是沒有入鏡。

DSCF2625


DSCF2627

DSCF2626

DSCF2624
我是猜不透誰會想要在室外用餐。而且為了降溫,設有噴霧裝置,那豈不就全濕了?

DSCF2622
看店裡都沒人了,這車應該是老闆的吧?好高級,那個支撐架我只有在MOTO GP有看過。

DSCF2579

DSCF2610

DSCF2619

DSCF2620

DSCF2621

環境佈置有自己的風格,沙發椅般的座位也堪稱舒適;最大的遺憾就是桌子似乎高了點、粗糙了點。桌高,吃起鍋類有點吃力;粗糙,破壞了苦心經營的整體環境。


二、食物篇

DSCF2580

DSCF2584
價位上,不算貴。

DSCF2581
Sabina點了叻沙火鍋,是整桌最貴的單品,要價280元。

DSCF2586
先送來菜盤。
你和我一樣,傻眼了嗎?
其實菜盤份量這麼少是有原因的,因為整鍋火鍋送上來的時候已經放滿食物了。XD

DSCF2587
這家最特別的就是三色沾醬。紅色的酸辣、黑色的鹹甜(偏田)、白色的我沒吃到。肉質比起一般涮涮鍋來,算是優質。

DSCF2588
吃鍋類最怕火力太弱、酒精膏揮發的臭味。這些問題,在幸福茶餐廳都不會發生。用的竟然是這麼高級的貨色…

DSCF2592
害我忍不住拍了幾張。我新店的家裡也是這種瓦斯爐,超好用。

DSCF2589
份量不少,湯頭濃郁。

DSCF2617
如果要說這鍋的缺點,大概有兩點。放的小卷其實是個致命傷。這種食材不耐久煮,更何況出菜之前已經預先煮過。這樣顧客只會吃到老至不行的小卷,此其一。其二,蝦子…似乎沒有很新鮮。不至於有任何破壞味道的情況,但就是感覺不對。

總的來說,如果它能降個50元,我會很開心每次都點。如果維持280,那為什麼不吃吃到飽的竹笙林呢?


接著,是
DSCF2576
FUFU點的肉骨茶麵。如果沒記錯,應該是150以下。

DSCF2593
FUFU完全沒有主動對他的食物有任何的評語。那…嗯。我也不知道該說什麼。

DSCF2595
這是我點的,好像是南洋海鮮咖哩飯。
150,我覺得可以接受,味道也不錯。
比較特別的是
DSCF2599
隨餐附上開胃菜,冰冰酸酸的,我喜歡。
除此之外還有附上一碗湯,似乎就是肉骨茶湯。相當順口且甘甜,甘甜到我會懷疑是不是加很多甘草?

DSCF2596
蝦子品質上面還有加強的空間。


DSCF2601
接下來是左邊那位點的。附帶一題,飲料部份千萬不要點桂花釀…感覺不到有桂花。點冰的幸福奶茶(?)就好,鴛鴦也比桂花釀好。

DSCF2598
海南雞飯。也是這家店的招牌,似乎是真的不賴。好像有做了去骨的手續?

DSCF2612
飯後甜點。我只分到一口,味道不錯。

接著是令人期待的
DSCF2602
波羅包

DSCF2606
我從來沒吃過,在高雄這玩意是少見的。

DSCF2609
正當我要說好吃的時候。對面兩位留學北國的朋友說:「奶油是冰的,我不要吃,不是應該是要融化的嗎?」「對啊!跟師大夜市吃到的差好多」

嗯…我不得不同意這段話;但是其實冰的也不至於難吃。當然,還是等到奶油融化些會比較好吃。也比較能吃到奶油的鹹香風味。

好吧,到了總結的時刻了。

總結一下:
就份量來說:一顆星 值得停車一嘗
就味道來說:一顆星 值得停車一嘗
就服務態度:沒星 沒特別之處
就價錢來說:一顆星 值得停車一嘗
就環境來說:一顆星 值得停車一嘗

個人給分:一顆星(0.8) 值得停車一嘗


星期一, 8月 10, 2009

不只更換噗浪PLURK河道背景,而是全景

DSCF2432


舊的圖總是會看膩,於是想把底圖換成花花的這張夢幻照。
本文為舊文,另有更簡單的作法:

不只更換噗浪PLURK河道背景,而是全景 Part2 極簡版






星期六, 8月 08, 2009

睡覺人麵包十一號-全麥岩漿可可麵包

DSCF2494

終於不是用Viewty拍麵包了。那…就順便把過程公開好了XD


DSCF2493
這是用活酵母攪拌過的水。我比較喜歡用活酵母而不是酵母粉,因為酵母粉吃起來就是有點遜。
為什麼是加水呢?很簡單,因為我忘記買牛奶。颱風天要我出門買牛奶也太殘忍了些。
差異除了風味之外,加全牛奶的麵包會比較軟。

DSCF2498
第一張高筋麵粉可以說是男主角,這張就是女主角:燕麥-增加口感;可可粉:風味兼上色。
老實說應該加一點中筋麵粉讓麵包軟些;然而是我自己吃,還是硬一點好了。

DSCF2496
這張拍得是什麼?我知道看起來有點吃力,不過仔細看應該可以發現是糖。
沒錯,做一顆一磅的麵包,糖至少要加這麼多。而且這樣的量還不足以讓麵包本身帶甜味。如果你吃到光是麵包本身一入口就甜者,她的糖份粗估至少是我的0.5倍以上。
為什麼沒用平常用的蜂蜜?因為是我自己食用,就…省一點好了。
DSCF2499
混在一起。
大約在畫面的七點鐘、八點鐘方位的是純葡萄籽油。

DSCF2503
寶寶誕生了。

時光飛逝,垃圾如梭。
他長大了!

DSCF2508


DSCF2528
好殘忍,竟然從上方打開。
沒辦法,我怕裡面的岩漿流出,當然不可以剖半,畢竟是明天要吃的。

DSCF2531
再來一張

DSCF2534
換個角度,來看火口湖。
FUJI S1500這種類單眼(高階DC?)CCD實在太小了。
焦距拉這麼遠還沒辦法壓縮出景深。

DSCF2540
這張快門竟然要追加到1/1600…


翻舊帳來這