這裡是小地方,沒有商業置入廣告,連跑馬廣告都沒有
這裡有我女兒《花花》、 寵物、 食物、 還有攝影記錄

你可以在以下網址聯絡、發問或留言給我http://www.facebook.com/3Flowers
sleeper0405@gmail.com

星期三, 8月 20, 2014

卷卷人 手作捲餅小攤車


離火車站補習班很近,轉進巷子除了這攤之外,還意外發現蚵仔的批發市場。




造訪時間:2014/8月6日
餐廳名稱:卷卷人 手作捲餅小攤車
地 址:三民區港西里中山一路325巷4號
電 話:0963-909-290
營業時間:12~20
價位範圍:50-
鄰近站、大眾運輸:高雄火車站
google地圖:




作法方面,基本上就是風味比較特殊的蛋餅



早餐店或者豆漿店吃不到這種口味。


招牌 嘎拋豬 45元


巧克力+棉花糖 35元



有一個小小的桌子,幾張椅子,可以坐下來吃。


嘎拋豬

  • 右邊為直徑五公分之鏡頭蓋,權充比例尺。
  • 這家和蛋餅最大的不同或許在於卷餅皮,相當的酥脆。自認吃相很斯文了,吃完看著地上怎麼一堆碎脆片。 Orz
  • 表皮酥脆不油膩,比起早餐店要生不熟的蛋餅皮好吃一些。




風味上,九層塔香,大量的酸,鹹中略帶點甜。
洋蔥處理的不錯。
豬肉處理上則稍微老了些,可惜。




  • 比較可惜的是,可能因為料過於多,雖然袋子已經卷好封好,隨著吃得過程,料會慢慢沉底。
  • 隔幾天之後,我又去吃了另一種口味:沙茶醬爆豬,則沒有這個情況。
  • 沙茶醬爆豬有點像沙嗲,可以選擇辣度,我自己覺得這家辣度還好。風味上偏鹹甜,同樣是重口味瞬間會啃完的品項。



巧克力+棉花糖
少女風的東西,我沒嘗試。



小小攤位裡面,還放了一些老闆娘自己收集的老東西。
那不是天線寶寶,而是中視八點檔連續劇自創的角色。這不方便說太多,以免透露自己年紀。



To Infinity and Beyond


▲MENU

總結一下:

  1. 這裡不好停車,即便是機車,我是停在中山路上。
  2. 銅板美食,猛一看這樣一卷接近便當不算卷低價;換個角度想,這些配料在早餐店的話,價錢是漢堡等級了。
  3. 餅皮口感酥脆,比起早餐店是不同等級。
  4. 坐下來吃兩次,老闆娘都主動提供無糖麥茶。


Overall,我給這餐的評價:
Recommended (JUST)

延伸閱讀:

味芳珍咖啡牛奶

濰克早午餐 WAKE UP CAFE

興隆居 傳統早點美食

吐司小舖

馬祖蔥油餅

加入粉絲專頁,就不會漏掉食記囉!↘ 三花‧宅 Blogger:花花爸+花花 | 也可以宣傳你的粉絲專頁

沒有留言:

張貼留言

感謝你的留言。不論是:正面、負面、建議都非常好。
為了保護你留言的隱私,以及避免垃圾訊息,留言會經過審核後才公開。
若要私秘留言,請特別註明。

翻舊帳來這