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星期一, 1月 10, 2011

久違的瑞豐夜市


停了一週沒寫食記,甚至噗浪也關閉,徹底放空自己。重新出發,我和Sabina去了一個很熟悉的陌生夜市。







造訪時間:2011/1月
營業時間:僅休週一、週三。七點之後,攤販才會進駐的比較完整些。
位置:鼓山區裕誠路、南屏路、東門路之間的街廓
鄰近捷運站:巨蛋
電話:你覺得夜市會有這東西嗎…?XD
地圖:

檢視較大的地圖

月亮蝦餅 60元

  • 這家高月傳奇的月亮蝦餅,是我和Sabina很愛的食物。
  • 位於靠近南屏路這邊。


漿料

  • 那不是冰淇淋,而是蝦餅的漿料。


斷面

  • 表皮酥脆,內餡「Q彈」。搭上酸甜滋味的沾醬,成為了我倆的最愛。
  • 由於醬料味道偏重,如果是第一次嘗試,建議別一次就把醬料豪爽地加下去。


幸福芭娜娜 鮮奶茶專賣店

  • Sabina是鮮奶茶的愛好者,這家對於我們來說,是很新的店,勾起了她的好奇。


MENU

  • 我們點了漂浮巨蛋布雷克。
  • 翻譯成地球的語言就是「漂浮香蕉清冰紅茶」。並沒有特殊值得書寫之處。味道,真的很普通。去台糖買香蕉清冰回家可以自行DIY。
  • 硬要說,大概就是不算貴。起碼有750㏄


脆皮玉米 30~50元

  • 抱歉,名字我忘記了。
  • 把玉米裹漿之後下去油炸。炸畢,一個人喜好調味。我們選擇海苔口味。


海苔玉米 30元

  • 依稀記得以前老闆不是現在這位。現在老闆是位努力工作的身障人士。
  • 如此處理過後的玉米並不會太難吃,不妨買來試試。


鮮奶麻糬 10元起

  • 大概一個多月前,我們來這攤的時候,老闆說要排隊等大概一個小時…
  • 今次,看在幾乎沒人排隊的份上,我們買了這家「很夯」的鮮奶麻糬。


製作過程

  • 總共有五種口味,零售一個十元。
  • 他,非常非常的軟嫩。
  • 口感上,我覺得,純粹是我覺得…很像咬不爛的鼻涕與口水的混合物。



總結一下:

  1. 由於早期地緣關係,一週可能會來瑞豐好幾次。歲月更迭,變成一兩個月來一次。
  2. 瑞豐除了越來越擠,越來越貴之外,也展現了驚人的生命力。出現許多新的沒見過的攤位。
  3. 本篇只是隨手拍下幾樣小吃而已,瑞豐好吃的東西,我們常吃的東西還多著等你親自來體驗。
  4. 不同日子來瑞豐,攤位位置多少會有變化,還請特別注意。



延伸閱讀:

池王 臭臭鍋 @瑞豐夜市

勞工公園夜市(一德夜市)修訂復刻版

忠孝夜市 牛小弟牛排 [苓雅區]

光華夜市 動動嘴 牛排


楊記小火鍋-光華夜市
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2 則留言:

  1. 瑞豐夜市去了覺得人多又擠,真的都不去又覺得不對勁。人真的就是奇怪的動物

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  2. 不能同意你更多了 XD

    回覆刪除

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