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星期五, 9月 24, 2010

詠豐酸菜白肉鍋(已歇業)



厚德福吃太多次,選擇稍微前面一些的這家嚐嚐






造訪時間:2010/9月
餐廳名稱:詠豐酸菜白肉鍋
地 址:高雄市前金區自強三路198號
電 話:07-2150969
營業時間:11~14//17~21
價位範圍(每人):30+
鄰近捷運站:中央公園
咕狗街景:

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涼拌小菜 小黃瓜

  • 左方為直徑5公分之鏡頭蓋,權充比例尺。
  • 價錢menu上無,也已經遺忘。(默)
  • Sabina表示:「不優,沒有入味

炒貓耳朵 50元
  • 左方為直徑5公分之鏡頭蓋,權充比例尺。

炒貓耳朵近拍
  • 味道鹹甜鹹甜,鮮度倒是沒啥感覺到。
  • 最重要得貓耳朵則是不夠帶勁,不夠Q;有點像煮過頭的水餃厚皮。

蕃茄豆腐湯 小 30元
  • 天啊!這碗是我的死穴,蔬果超多!湯帶點淡淡酸甜,不錯不錯。
  • 跟我一樣缺乏蔬果攝取的朋友來這家的時候不妨考慮一下這四色蔬果湯囉!



豬肉蒸餃 50元
  • 左方為直徑5公分之鏡頭蓋,權充比例尺。



豬肉蒸餃 斷面
  • 不好意思各位看官,花爸我在此致上歉意,我手震了
  • 但是我想大概還可以看得出來這蒸餃皮挺薄的。
  • 味道,我覺得帶點淡淡地豬腥味,不是很喜歡。可能是我比較敏感些吧!
  • 內餡總的來說味道走得是甜中帶微鹹,膩的有點快。



水餃 一粒4元
  • 4元的水餃我不能說他便宜。而且這種北方麵點店竟然端上桌時出現破掉的水餃,就讓人覺得這一粒4元花得有點冤了。
  • 味道上與豬肉蒸餃一致,不贅述。



牛肉餡餅 40元
  • 終於,黑暗中我們看見了曙光。



牛肉餡餅.斷面
  • 肉鮮多汁餅薄香甜。這肉汁(帶點油)多到根本就是湯包的程度了。
  • 這邊我們必須先建立一個共識,就是這東西一定是油的。如果很怕油,千萬別嘗試。
  • 我看過有人用手指抹食物,接著拍自己手指,用意在證明食物很油太妙了,我無法想像一個煎好的餡餅,一抹之後手指可以不帶油。希望不會有人輕輕抹了一下我的鼻翼之後,大聲嚷嚷花爸超油


  • 總結一下:
  1. 這家單價在自強路不是最高的,但是C/P值並沒有因此而提昇。
  2. 這篇只有蕃茄豆腐湯及牛肉餡餅會讓我想再點之。
  3. 如果沒有強烈冒險犯難之心,建議還是往前走幾步路,吃別家吧!


Overall,我給這家的評價是:
Average
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