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星期二, 9月 14, 2010

改變中的飲食紀實照片 立體感1. 前言


一直想寫這篇,本來打算在破30萬人次的時候就發表,可惜實在太忙碌。本文主要是花爸我從七月初至今攝影風格的轉變及原由。





一切的起因

  • 拍這張的網友「airsama」空氣君,我都喚他為神明。這張震撼到我。
  • 紅花曝光對於多數人來說可能還不夠但是色彩過度、層次、立體感都非常棒。
  • 本來六月底,總覺得拍照已經遇上瓶頸,也無財力升級設備,正打算放棄拍照之際,空氣君建議我練習拍出立體感。來自加拿大的課題。
一、從剝離感到立體感、從淺景深到求景深

這張叫做剝離
  • 利用大光圈製造背景模糊(虛化),凸顯出主題的方式但是他不是真的立體
  • 你可以發現,空氣君拍紅花時候,紅花還在景深內(也就是清晰可辨);但是他卻很立體。這才是技術。

炙鮭魚
  • 拍壽司的時候,我想最重要得就是把主題(通常是食材)呈現出來。
  • 例如這張,如果情況允許,炙鮭魚是主題,他應該要清楚呈現出來

炙鮭魚 大光圈剝離
相仿的構圖,差別只在光圈從f/8變成f/2.8你可以發現這張的鮭魚只有下半部清晰。
甚至連中央偏上方的細節都不如第一張清楚。



立體感練習
  • 記得那時空氣君是這樣對我說: 「試著用小光圈拍出立體感」
  • 隔天,我就拍下這張當作第一次嘗試。
    他是再普通不過得照片,而且景深不淺。
    但是
    不靠淺景深,你應該依然可以感覺到前後鞋架位置不在同一個平面上,能夠從照片上判別出什麼東西在前面,什麼東西在後面
  • 比起大光圈剝離,這種不依賴大光圈的作法,比較接近你眼中的「真實」

武廟路麵線羹
  • 這張也是不靠淺景深來營造立體感。
  • 你可以發現畫面中間偏上方的麵線是突出於其他麵線,而非平整一碗普通的麵線照片。

麗尊飲茶
  • 應該也可以感覺到三粒燒賣位置有前有後、有左有右而不是一張分不清楚食物是凹是凸的隨手照片。

麗尊飲茶 2
  • 不是說不能用大光圈剝離主題的方式拍照但那只是「依賴」器材,技術含量相當低。哪天沒給你大光圈就不能拍了嗎?攝影沒這麼膚淺。
  • 拍照無非光與影,沒有大光圈,一樣可以拍出立體感的。換句話說,其實小DC一樣可以辦到!
  • 我希望成為能發揮有限器材極限的人;而非只能靠著升級器材來突破自我。
太長的文章沒人看,這篇還會繼續寫下去,因為這課題是現在進行式,我還沒到深切領悟的程度。我想本文到這邊,大概可以感覺到所謂的立體感不是建立在大小光圈之上,而是物體的明暗變化之上。所以
下一篇,主題應該會是,光。


延伸閱讀:

那些鐵道貓教我的事- 閃燈請別直打



氾焦之手動極速對焦 上集 『先談景深』



156篇慘烈的食記照片的故事 Part1. 不能打燈,20秒搞定



貓眼世界-貓是色盲?



30萬人次,大感謝



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6 則留言:

  1. 寫到我都不好意思了 ... V///V

    看到花爸悟道,實在可喜可賀,雖然立體感之前應該還有別的課題啦,不過無所謂了。XD

    下一篇是 "光" 嗎?花爸用光,簡稱 "花光"?XD

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  2. 花爸寫的真的不錯,

    讓很多人一看就懂,

    很好的教學與心得!!

    拍的很棒喔,

    我個人比較注重構圖,

    改天還要跟花爸請教一下了︿︿

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  3. To郭小寶:
    請教不敢當;請教得找一樓的我師父。XD
    構圖,我…都隨便,先拍到再說。(誤)

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  4. 花爸我看你的照片看的好感動!!

    筆記筆記中!!

    希望以後也可以照出跟你一樣好的照片:)

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  5. 要做虛化處理其實方法還是有的

    沒有大光圈其實還有長焦距可選擇啊

    不過近來大光圈有點被濫用

    似乎淺景深的照片才是好照片

    真的有點不知所謂


    我對於你所說的相當認同

    攝影者的器材只是創作的媒介

    選對器材很重要沒錯

    但是不該依賴,拍不好也不應該怪器材差

    寫的很棒的文章

    回覆刪除

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