[已歇業]薄多義 BITE 2 EAT 富民店

電話：07-5575572
地址：高雄市左營區富民路213號
街景：

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▲MENU兼點菜單
很有趣的作法，提供你各色顏料筆，直接在精美MENU上圈選即可。



▲面紙盒
桌上放的面紙盒，由紙板DIY組成。
現在消費滿額就會贈送一個紙板讓你回去DIY。



▲野菇雞濃湯．威尼斯套餐
友人夫妻加點這個威尼斯套餐（+159），包含有：湯、沙拉、薯條、飲料、甜點。



▲野菇雞濃湯．威尼斯套餐之二
我沒嚐，所以…以下省略。 Orz


▲蔬果沙拉．威尼斯套餐



▲脆薯．威尼斯套餐
這個我就有嚐了。味道跟IKEA的極似，不過似乎油了點。
高溫逼油的工序可能沒那麼扎實。



▲蜂蜜米克司起司PIZZA 6吋 79圓
脫焦了，真是對不起Orz



▲蜂蜜米克司起司PIZZA之二
說穿了就是蜂蜜起司混在一起。

上一張沒有拍出厚實感還失焦了，所以補上這張。



▲蜂蜜米克司起司PIZZA．斷面
我喜歡這PIZZA。因為它somehow有點像溼潤有嚼勁的麵包。
鵝黃色部份極為棉軟，搭上表層焦香的鹹起司以及蜂蜜的甜，

不管是味覺還是口感上的層次都挺豐富的。



▲蜂蜜米克司起司PIZZA．牽絲



▲德式豬腳 299圓
好的，這是我點的。我對德式豬腳一向都沒有任何抵抗力。



▲德式豬腳．斷面
他讓我很失望。味道我還蠻喜歡，可是烹調似乎出了點問題。
你看圖上，脆皮和紅肉之間挾著一層半透明的筋。
它非常難咬，而遽聞正確的德式豬腳會烤到只剩肉和脆皮兩層。皮脆肉嫩。
遺憾的是，除了這層筋之外，這德式豬腳大部分也老掉了，絕大多都不嫩。

更可悲的是我那天正好牙痛，不能大力狂咬。

吃起來格外費力，吃PIZZA都沒這麼痛苦 ＝ ＝||



▲配料．德式豬腳
左方是一種醋。我嗜酸都會覺得酸了，請小心服用。

而酸菜部份，表現的中規中矩，沒啥可書。跟…好事多的有點像。



▲飲料
單點30～55之間



▲復刻鮮奶茶 50圓
很普通的鮮奶茶，我不認為他值得這價錢。
茶味很普通，也不香。唯一值得說得就是不會澀。


PIZZA比我想像中好吃，總的來說味道處理的都不錯；

可是烹調方式可能有待加強。
至於關乎價錢的C/P值衡量，大家就自己判斷囉。
Overall，我給這家的評價是：
Recommended （JUST）

番外篇：

▲友人夫妻的LX3
這家絕大多數桌的燈光有夠昏暗。這張快門竟然慢到0.8秒了 Orz
一整個苦惱人啊…

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