百食不厭 無菜單 多國料理

電話：07-3344557、3307635
時間：16：30～21：30
地址：高雄市前鎮區鄭和南路398號
街景：

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這家老闆娘對一些事情有莫名的創意與堅持。
例如店內裝潢、桌上擺飾、食材口味。
你有看過哪家店用這樣的器皿，卻又搭上醜醜不搭的塑膠袋嗎？



泡菜南瓜蘿蔔糕
看名字，我就傻了。泡菜跟蘿蔔糕實在不是很搭；

好在蘿蔔糕的蝦味很重，味道上壓的過去。
由於是店家自己做的，而非工廠大量生產的半成品，吃起來特別綿密。



蛋塔
這是今天這篇食記裡面，唯一正常的東西。Orz



一樣也是店家自己做的。比較像台式蛋塔，但是表層處理方式又很葡式。

這又是老闆娘獨特的創意 ＝ ＝



黑芝麻麻糬起士鹹餅
菜名是我亂掰的，因為店裡人員多半都操濃濃香港口音，講話又快速，鬼才聽得懂。
問了兩遍，傻眼兩遍之後，我就放棄再追問下去了。



雖然名稱看起來一樣非常有創意；可是其實這道還不錯吃。



紅蘿蔔馬鈴薯燉肉湯
一樣，名字也是我取的。

這道算是裡面比較沒創意的。

只是湯頭的滋味，絕對不是你想像中那樣，他還帶了點蕃茄味。



馬鈴薯燉到軟爛，十分討喜。不過紅蘿蔔可能就還略為生了些。



主菜紅酒醋雞腿
一隻滷雞腿、一碗蝦米飯。
佐上可怕的紅酒醋醬…這紅酒醋醬的味道跟壞掉食物的氣味有點像。

想吃，需要一些勇氣。
至於紅酒醋，眼尖的我發現是家樂福的產品，頓時就失去拍下去的動力了。



我不需要嚴選素材；但是好歹也篩選一下…
像這隻雞腿就又厚實有彈性，挑選的很好。



蝦米飯
有創意的料理實在太多了，看到這碗蝦米飯簡直如獲至寶。＝ ＝||



西瓜凍
微酸、微甜，強烈西瓜皮味的甜品。

很清爽。算是少數味道可以想像出來的餐點。Orz



西谷米
我…忘記這是什麼口味了。

人對於一些恐怖的東西，下意識都會自動掃除記憶。
我只記得，這味道並不單純。

這是一家很妙的店，她的菜色多到爆炸；只是沒有菜單，不讓你選。

這天，我們剛好碰上一堆「有創意」的餐點。

創意十足，以至於如果哪天出現哈利波特裡面「鼻涕口味」的食物我也不會意外。

這家的料理，外觀跟味道往往是搭不起來的。

例如：看起來是蘿蔔糕，吃下來竟然有泡菜跟南瓜。

有些人，例如我，就吃不習慣。

老闆娘非常的熱情，會滿場跑。

她還有個特殊的規矩，不讓單身男性單獨來吃。

（我第一時間就猜出原因了，不過之後會貼一篇這次聚餐的人像篇，那篇才會寫）


Overall，我給這家評價是
Above Average
如果能指定部份菜色，那大約是Recommended （JUST）