鹽埕區的二三事 之二

五、清領前期：
1.前篇：
如果你是國高中的考生，有一個重點你不能不知道。那就是，兩次英法
聯軍。這兩場戰爭分別簽了天津條約、北京條約。而其中對台灣最大的影
響，就是開港─基隆、淡水(滬尾)、安平、打狗。在教學的過程中，越來
越多人知道這個口訣─雞蛋安打。連雞蛋都能打安打了，妙哉。

台灣開港，對於台灣最大的影響就是「重心北移」。主要出口貨物從米
、糖轉變成為「茶」、樟、糖。台北從此變成台灣的重心，高雄則終於在
歷史的舞台登堂入室。

此處要寫的，即為開港之前的二三事。

「鯽魚潭(台江內海)、打狗澳，漁舟雲集；洲仔尾、瀨口港，鹽格星
屯。扼其險可以制患，資其利可以裕民」。─諸羅縣令‧季麒光

鹽埕隨著漁民湧入(旗後)，漁業與鹽場發展迅速。康熙三十九年(1700)
開闢了瀨南、洲北、洲南三個鹽場；原瀨口場，改為瀨北場。

康熙四十九到五十九年間(1710~1720)，應台灣府之募，有福建南靖縣
的趙元、蔡媽為、黃孔等三人，率鹽工二十餘人東渡來台，在瀨南鹽場重
整鹽田，為高雄有組織經營鹽務之始。也因漁、鹽之利，來台移民陸續移
入打狗澳，哨船頭一帶，曾經填平海埔，建築房屋。這也是哨船頭的發展
之始。