二町目的料理 夢時代7樓

電話：07-9702889
營業時間：名片上無；推測應與夢時代同
地址：高雄市中華五路789號7樓 A03
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很特殊的「蘋果醋」。用來沾食高麗菜絲之用。
使用醋而非豬排醬搭配高麗菜絲者，有勝博殿。

蘋果醋的創意十足，可惜瓶子設計不良。根本倒不出蘋果醋，蓋蘋果泥堵塞之故。
至於醋，酸度我來講恐失公允。So…竊以為，口感類似微酸蘋果汁矣，姑妄言之。



免費續用之小菜。應是由蘋果醋醃漬之蓮藕片？
美觀之餘，我倆僅各食用一片。



免費續用小菜之二。疑似海蜇皮者，佐上奇奇怪怪一大堆，在昏暗燈光下，難以分辨。以醃漬物言，味道不足；以小菜言尚可。惟不搭店內主食與白飯，此為另一憾。



無需贅言之豬排佐醬。
味道略似品田之烏梅味，少些酸味，多了些…蕃茄甜味？



粗細不均之高麗菜絲。本店對料理之用心程度仍有改進空間，可窺一斑。
此高麗菜絲，與斑鳩的窩（三多店）並列末班車。三多斑鳩者，大小粗細不一，長度不一甚且過短。於本Blog前文有圖佐證，可參考之。




蘋果醋與高麗菜絲的相遇，只有短暫的燦爛。
高麗菜絲土味在兩秒內，將蘋果醋的驚奇口味抹煞殆盡。

三多斑鳩者，亦有高麗菜絲土味問題。只是，那出現在咀嚼再三之後。




疑似厚切腰內肉。三塊對切之手法，讓我大開眼界。
請別仔細看畫面七點鐘位置，免得提前離開本文。




啃甘蔗大賽，不過如此。
啃甘蔗達人，沒有啃些東西無法感受飽足感之人，三多斑鳩與夢時代二町目是您最佳去處。包您食用之後，增加下顎咬合數年功力。




服務小姐推薦之起司豬排
送上之時，幾已凝固。不知是否肇於等油乾久放失溫之故。



油與起司交互之作用，帶來了尚可之口感。仍不利牙口不佳者食用，家有老小請慎之再三。



起司豬排之邊塊。
哪位能人異士可見起司之下落？
相對無語正流行…


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