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星期一, 9月 28, 2009

[已歇業]葡式料理-忘記帶記憶卡之300萬畫素硬拍…

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為了幫阿玉慶生,我們來到這家餐廳。

苓雅區林泉街38巷3號 713-8613

首先把各位最不想看的環境介紹一下:

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這是最外面的情人雅座;不過老闆娘說有點熱,不是很建議。這對老外都不錯看耶


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一進門


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從我們座位拍得全景圖。有興趣可以點擊看大圖。


接下來是人物介紹:
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EVA和阿玉

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同上。


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我和FUFU

OK,到了各位最想看的,有關食物的介紹:

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首先是菜單。我們點了四人套餐,五菜一湯(每人一湯),899+10%。

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這是葡萄牙青菜湯。不是我喝的,所以我也不知道味道 囧

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這是我點的,馬介休清湯。味道絕對比賣相好。噢對了~
馬介休就是醃漬過得鱈魚,是鹹味主要的來源。

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首先登場的是葡國雞

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很香的味道,根據部落客黃小鴨的說法,是相當道地的味道。
BTW,葡國雞並不是葡萄牙的料理,而是澳門當地發展出來的菜色。

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薯條炒馬介休
EVA給他相當高的評價。

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這是綜合蔬菜。連一向不吃蔬菜的我,都嘗了幾口。


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椒鹽炒中蝦
蝦子蠻新鮮好吃,數量也不會太少。不過似乎不用來這家吃這道。XD

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芝士焗嫩豬柳
菜如其名,裡面主要是黑胡椒的調味。這道菜蠻晚上的,但是幾乎是被秒殺…

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海鹽美國牛
這不屬於套餐,是額外單點的。(老闆娘有三吋不爛之舌)

肉質很棒、半熟(老闆娘硬說6分…)處理的非常好。
但是有兩個很大的問題:
1.牛肉不該這樣切開…肉汁都不知道死哪去了?半熟圖的就是那鮮嫩的肉汁啊阿阿阿!
2.我知道沒有鹽之花這種高檔東西,但是也別把海鹽跟切開後的肉汁混合嘛…更不應該直接撒在肉身上。最後有點過鹹…


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很虛的甜點。不過還是強烈建議不要點布丁。粉到不行

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可愛的甜點湯匙。
XD 我承認只是想玩淺景深。

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傳說中的芬蘭果汁。
如果喜歡果汁調的甜奶味,你應該會喜歡這杯。

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蔓越莓汁
完全看不出來對吧?我承認我的相機白平衡有點問題(6K而以你還要求什麼);原色比較桃色一點。
這一上來,我和阿玉都傻眼了。

總結一下:滿分3星(每項)
就份量來說:1.5顆星 值得繞道前往
就味道來說:1.3顆星 值得停車一嘗 本來要給1.5顆星,因為雖然都是咖哩香料基調的食物,卻味道各自不同且順口。但是因為那到海鹽美國牛處理的方式實在是…糟蹋牛肉,所以小扣0.2顆。
就服務態度:1.5顆星 值得繞道前往 我們主要是老闆娘服務,這分數是給她的。
就價錢來說:1顆星 值得停車一嘗 如果不點那到多餘但不錯吃得海鹽美國牛,每個人也才分不到250。
就環境來說:1.5顆星 值得繞道前往 自詡維藝術主題餐廳,佈置上自然有特別之處。

個人給分:1顆星(1.36 四捨五入) 值得停車一嘗

1 則留言:

  1. 覺得抹茶凍不錯ㄚ~ 味道是淡了點啦 大概我真的愛吃抹茶吧
    然後那個蔓越莓很虛 冏!!!

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