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星期五, 10月 21, 2011

杯中物 二 Mini Enclave


「未成年請勿飲酒」鄭重澄清,我不是酒鬼…只是偶而試著喝一點,讓自己心情好一些,放空一下。
這次是兩杯看起來像雙胞胎的飲料。



造訪時間:2011/10月
餐廳名稱:Mini enclave 聚落
地 址: 高雄市鼓山區美術東五路120號
電 話:07-5501388
營業時間:13:00~02:00
價位範圍:250+
鄰近站: 捷運凹子底站

森林晨曦 300元 未成年請勿飲酒

  • 今天幫我們調酒的是小卡。這杯是MINI系列自家的創意調酒。
  • 內容物是:加拿大威士忌、蜂蜜威士忌、楓糖漿、鳳梨汁、檸檬汁。
  • 於是你可以感覺得到,這杯酒感不會很強,偏柔順的甜。
  • 味道調性是平淡的,從柔和到中性。沒有過於複雜令人迷戀的香氣;但是有濃郁似果漿的質感。
  • 其實,我只是突然很想了解蜂蜜威士忌是什麼味道而已。然後默默發現自己其實對這種酒體中等的果汁沒什麼熱情在。


床第之間 280元 未成年請勿飲酒

  • 一樣是出自小卡之手。是朋友點的酒,我只有小啜一口。
  • 內容物是:白蘭地、蘭姆酒、君度橙酒、檸檬汁。
  • 所以你可以很清楚判斷,這杯酒體就強多了。
  • 味道調性是強烈的。雖然他相當地甜,但是可以很清楚感受到酒精的存在。感受是劇烈卻又協調。
  • 很適合慢慢品嚐。說不定喝著喝著,腦海背景就如同照片裡頭那樣,出現意中人也說不定。
  • 以上,就是某日與友人遠征的紀錄。希望杯中物不會變成另類的週記。 XD



延伸閱讀:

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Mini Fusion

Bottoms Up Saloon

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