鹽水意麵 鳳山中山路

鳳山中山路，是近期朋友們關心我常約我來的地方。





造訪時間：2011/7月
餐廳名稱：鹽水意麵
地 址：高雄市鳳山區中山路64號
電 話：-
營業時間：-
價位範圍：35+
鄰近站：捷運大東站
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▲小菜

• 價錢不詳，記得不貴。
• 中間為直徑五公分之鏡頭蓋，權充比例尺。
• 你可以注意到桌面上有油漬的反光。這家的特色就是偏油的古早味。

▲四季豆

• 妳看這四季豆是不是油亮油亮的。
• 它淋了紅蔥頭的油。味道上是微酸帶甜，很特別很可口。
• 基本上我是很不喜歡吃這種東西；但是這個四季豆意外讓我不停筷。

▲鹽水意麵 大碗 45元

• 左方為直徑五公分之鏡頭蓋，權充比例尺。
• 你可以看見我手震了，哈！燈光其實還蠻微弱的；不過原因還是我還沒有進入拍照的狀況。

▲

• 你可以看見的肉燥放入了相當多的紅蔥頭，以肉末形式為主。
• 味道油香微鹹。南部常見的甜相對感覺不太到。

▲意麵

• 比較軟爛且薄，沒什麼太多的彈性。
• 你可以看見幾乎每一條都沾附上醬汁了。隨便拍都會油亮。
• 如果很怕油的朋友千萬不要嘗試。

▲拌麵

• 至於每條麵條送上來就均勻沾附醬汁的原因就是這位。
• 他會仔細拌好加入適當調味之後才送上你桌。

▲餛飩湯 25元

• 大約有五粒這樣大小的餛飩。

▲

• 吃起來差強人意。
• 有餛飩皮重疊沒煮透的情況。

▲下水湯 40元

• 友人點的。據她說酒味挺重。

▲路霸

• 他們應該不是全聯吧？應該改名全家。騎樓就是你家！下雨天讓我走一下騎樓很過份嗎？（泣

總結一下：

1. 古早味，又香又油。
2. 價錢實惠，單價一般。
3. 餛飩皮有重疊未煮透，不推薦。
4. 四季豆調味特殊，值得一試。

Overall，我給這家的評價是：
Recommended （JUST）


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