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星期一, 2月 25, 2013

味芳珍咖啡牛奶


這早餐價錢比起十幾年前的台北還低,難以想像。高雄真是好所在。



造訪時間:2013/1月19日
餐廳名稱:味芳珍
地 址:高雄市三民區建興路132號
電 話:07-386-0741
營業時間:?
價位範圍:20+
鄰近站 : 樹德家商
google地圖:

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蛋餅 20元 蘿蔔糕 20元

  • 左方為直徑6公分之鏡頭蓋,權充比例尺。



店內一景

  • 這家除了咖啡牛奶有名之外,臉書網友們也提醒要點蛋餅來吃。
  • 週六上午十點許,排隊人龍至大街上。竟然還扔一名專員負責拆且起士疊成塔,方便前台作業而非支援前線,可見其銷量驚人。



蛋餅 近拍

  • 底焦內嫩是特色。不太油膩。



蘿蔔糕

  • 同樣底焦、香、脆,外皮略硬而不酥。



斷面

  • 內裡一樣是柔軟口感而不鬆散。筷子一夾變成這形狀。
  • 風味上比較多油蔥氣味。



燒肉吐司 20元


漢堡蛋 25元

  • 漢堡肉看起來像是那種肉餡邊煎邊壓定型的肉。通常這種會比較有彈性而多汁。
  • 另一種像火鍋店的冷凍肉柱片在高雄比較常見,相對便宜。



  • 不過可能是人太多加上提前備料,現煎定型的漢堡肉該有的彈性與多汁少見於此。
  • 口感略優於冷凍肉柱片那種。



內裡

  • 紅色的醬,是南部特有的。早年生活於北部二十載相當罕見。
  • 風味偏甜,有些店家的還會帶點梅子味。
  • 如果你不習慣甜口味漢堡,可以請店家少加一些。



咖啡牛奶 小 20元 紅茶 小13元

  • 左方為直徑6公分之鏡頭蓋,權充比例尺。
  • 如果你喜歡老江紅茶牛奶之類的濃郁口感,而又不排斥咖啡,那應該會是你的菜。
  • body厚 略稠不水,味道重,可以刷掉之前口內的味道。



MENU


MENU2

總結一下:

  1. 即便已經是十點的早午餐時間人潮依然兇猛。
  2. 這家內用方式不是先找座位而是先排隊點餐。好在有攜伴而來,在此感謝其替我排隊讓我補眠。Orz
  3. 餐點項目並沒特別的地方,風味也撐不上獨特。倒是在煎的方面處理的不差。
  4. 價錢方面即便在高雄也是相當低單價的店,C/P值相對拉高。
  5. 我無法跟你說它和拉亞漢堡…等誰比較推薦,因為雖然都是早餐,確根本是兩種不同的市場取向。
  6. 至少哪天如果我早起想吃個早餐,會願意騎車三分鐘來吃。


Overall,我給這家的評價是
Recommended (JUST)

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1 則留言:

  1. 我國小 喝他們家草莓牛奶長大的,,,,,

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