香四海．旗魚黑輪

右方為直徑五公分之鏡頭蓋，權充比例尺。
以後吃旗魚黑輪不需要跑去東港或者潮州了。





造訪時間：2012/7月31日
餐廳名稱：香四海．旗魚黑輪
地 址：高雄市前金區自強二路與大同二路交叉口
電 話：0933-314-994
營業時間：週一～週六：14～19；週日：15～18
價位範圍：15+
鄰近站 ：大眾運輸： 捷運市議會站
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▲現作
這家特色是一定裹入水煮蛋，沒得選。
水煮蛋份量給的相當大氣。



▲現炸
除了黑輪之外，還有其他炸物。
價錢讓我蠻吃驚的，鹹酥雞一份30元。


等待炸的時間不會太長。



▲旗魚黑輪 15元
四支50元，價錢相當實惠。考量到大小，讓人覺得活在高雄很幸福。


口感上軟嫩如同屏東那樣。層次則由水煮蛋以及有噴汁感的洋蔥擔當。


味道上魚漿感覺得到與冷凍貨色不同，沒有過於濃郁的味道，也沒有腥味。
唯一美中不足的是逼油不夠好。



▲
旁邊的蔥油餅半張才25元，讓我猶豫好久要不要買。（艸）





▲MENU


總結一下：
1.單價不高，對照地點與份量、內容物，C/P值佳。
2.調味料下手略重，建議吃原味，不需要加調味料。
3.路邊攤，有極度衛生整潔考量的人就Pass吧
4.很刷嘴，千萬要注意別一不小心吃太多黑輪免得要踩很久飛輪。


Overall，我給這家的評價是
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