婆婆冰

我不知道也不想知道婆婆冰與阿婆冰的關係，正如同對於阿羅哈滷味她家族譜一點興趣都沒有一樣。
但只知道，騎單車晃西臨港線之後，這邊是個不錯的休息據點。





造訪時間：2012/7月20日
餐廳名稱：婆婆冰
地 址：高雄市鹽埕區七賢三路135號
電 話：-
營業時間：-
價位範圍：35+
鄰近站 ：大眾運輸： 捷運鹽埕埔站
google地圖：



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▲李鹹冰 35元
左方為直徑五公分之鏡頭蓋，權充比例尺。
MENU上寫著這是婆婆冰的創始冰。


這不是第一次騎車來這吃冰。
上回年輕小妹妹說：「你不知道女生最愛酸酸甜甜的東西嗎？」


所以我決定試試看這是種什麼滋味。





▲近拍
先講食物。已經去核，沒吃到核碎。
口感是泡軟不太脆硬，易咬斷咬爛的；味道是鹹，整顆吃會很鹹。鹹是主要味道，壓過酸味，幾乎不帶甜。
直到妳將其吞入喉，搭幾口冰才會有微甘甜的芬芳由喉內遞出。
再下一口，則有生津感。
非常適合搭上大量清冰，簡單卻止渴也可以補充大量騎車運動跑掉的鹽分。


那麼，什麼是李鹹呢？
她是醃漬蜜餞的一種。李指的是李子，鹹大概是指口味。
非常古早的食材而且應該是非常流行的庶民食材，從閩南語與客家話（各腔調）都有這單詞可見一斑。



▲四果冰 40元
左方為直徑五公分之鏡頭蓋，權充比例尺。
MENU上說，這是古早冰。
轉頭看了一眼，年輕的小妹妹不知道為什麼專點老人的冰。





▲
差五塊錢，端上來我就後悔了，這碗也有李鹹啊!
還有…「酸菜」？





▲近拍
原來那不是酸菜，也不是派大星而是楊桃干。
說是干，但口感上其實倒很像嫩的酸菜，還保持脆軟度。味道不太重。


搭上鳳梨等其他配料，整體吃起來是酸甜為主，微微的鹹，一樣生津止渴。
外表上可能不夠華麗，但這種冰是吃不膩的也很能消暑。



▲MENU




總結一下：
1.這些古早冰、招牌冰單價都不高；其餘品項單價算是中間偏高
2.人聲鼎沸，天氣越熱越需要耐心等待排隊。
3.建議先找位置坐好再找服務員拿MENU點單。
4.如果妳不是熱愛甜死人不長命的螞蟻，本次這兩種值得你試試看。
5.李鹹冰比較適合運動量大的人；容易抽筋的人不建議你吃。


Overall，我給這次的評價是：
Recommended （JUST）




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