離火車站補習班很近,轉進巷子除了這攤之外,還意外發現蚵仔的批發市場。
造訪時間:2014/8月6日
餐廳名稱:卷卷人 手作捲餅小攤車
地 址:三民區港西里中山一路325巷4號
電 話:0963-909-290
營業時間:12~20
價位範圍:50-
鄰近站、大眾運輸:高雄火車站
google地圖:
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作法方面,基本上就是風味比較特殊的蛋餅
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早餐店或者豆漿店吃不到這種口味。
▲招牌 嘎拋豬 45元
▲巧克力+棉花糖 35元
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有一個小小的桌子,幾張椅子,可以坐下來吃。
▲嘎拋豬
- 右邊為直徑五公分之鏡頭蓋,權充比例尺。
- 這家和蛋餅最大的不同或許在於卷餅皮,相當的酥脆。自認吃相很斯文了,吃完看著地上怎麼一堆碎脆片。 Orz
- 表皮酥脆不油膩,比起早餐店要生不熟的蛋餅皮好吃一些。
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風味上,九層塔香,大量的酸,鹹中略帶點甜。
洋蔥處理的不錯。
豬肉處理上則稍微老了些,可惜。
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- 比較可惜的是,可能因為料過於多,雖然袋子已經卷好封好,隨著吃得過程,料會慢慢沉底。
- 隔幾天之後,我又去吃了另一種口味:沙茶醬爆豬,則沒有這個情況。
- 沙茶醬爆豬有點像沙嗲,可以選擇辣度,我自己覺得這家辣度還好。風味上偏鹹甜,同樣是重口味瞬間會啃完的品項。
▲巧克力+棉花糖
少女風的東西,我沒嘗試。
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小小攤位裡面,還放了一些老闆娘自己收集的老東西。
那不是天線寶寶,而是中視八點檔連續劇自創的角色。這不方便說太多,以免透露自己年紀。
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To Infinity and Beyond
▲MENU
總結一下:
- 這裡不好停車,即便是機車,我是停在中山路上。
- 銅板美食,猛一看這樣一卷接近便當不算卷低價;換個角度想,這些配料在早餐店的話,價錢是漢堡等級了。
- 餅皮口感酥脆,比起早餐店是不同等級。
- 坐下來吃兩次,老闆娘都主動提供無糖麥茶。
Overall,我給這餐的評價:
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