黃海街古早麵、柳家滷味 中正市場

中正市場裡真的是臥虎藏龍。這兩家花爸我都非常愛。







造訪時間：2011/2月
餐廳名稱：黃海街古早麵、柳家滷味
地 址：高雄市新興區黃海街55號、黃海街開封路口
電 話：0926-669-648
營業時間：古早麵：只開白天，週日休；柳家滷味：至17點。
價位範圍(每人)：35+
鄰近捷運站：捷運信義國小站
Google地圖：

檢視較大的地圖

▲泡菜麵 60元

• 這是朋友的媽媽點的。
• 如果你11點左又來，那就有很多種麵身可以選；晚一點，可能就沒得挑了。

▲餛飩麻醬乾拉麵 大45

• 餛飩大概有三粒。遽聞，是來自里港的柔軟皮身以及鮮甜豬肉餡。
• 麻醬更是香濃而不油，喜歡麻醬的人別錯過了。不過他沉底，攪拌要勤一點。

▲另一碗

• 這碗是我的。差別非常明顯，加了大量的辣豆。
• 其實對於嗜辣的人來說，香比辣來的明顯。

▲拉麵

• 我們一點多才買，所以只剩下拉麵。不過拉麵非常Q，很適合喜歡嚼勁的網友。

▲其他品項



▲柳家滷味

• 就在十字路口附近，非常好找。

▲陳設

• 真的，滷味就這樣亂七八糟的擺著。
• 老闆娘說開到五點。迷之音：是開著，有沒有東西可以賣（買）就是另一回事了。
• 想吃還是趁早來吧！

▲滷味

• 我點了豬皮、豬大腸、一片魚漿甜不辣、四粒鳥蛋、一個大貢丸。
• 酸菜則是附贈的，非常鮮的酸。不能吃酸的人請避開；能吃酸、愛吃酸的人，錯過你會後悔。
• 整體味道就是「牛頭牌沙茶醬」的本格派風味。
• 喔對了！這碗價錢竟然只要60元，讓我對滷味有了新的認識。為什麼我在武廟之類的滷味攤總是會破產咧…

總結一下：

1. 古早麵味道就像媽媽煮得，大碗好吃。
2. 柳家滷味味道合我胃口，最重要得是C/P值實在高到爆表。
3. 這兩家只有一個問題，就是市場人多，不容易進來。XD

Overall，我給這兩家同一評價：
Recommended
延伸閱讀：

中正市場屏東肉圓

李家涼麵．養生麵 忠孝夜市

山東麻醬麵

吉鴨肉麵

旗津．胡椒手工魚麵