復興三路 陽春麵

我和Sabina暱稱這家為老麵店。姊妹搬走（現已收攤）之後，老麵店生意就一直長紅。







造訪時間：2010/12月
餐廳名稱：陽春麵
地 址：高雄市前鎮區復興三路、台鋁十四巷口
電 話：-
營業時間：11～20
價位範圍(每人)：35+
鄰近捷運站：捷運獅甲站
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▲排骨酥湯 35元

• 左方為直徑五公分之鏡頭蓋，權充比例尺。
• 你可以發現，份量比較少一點。

▲內容物

• 排骨部份，口感上我認為柴了點，蒸煮過久之故。
• 湯色混濁，還帶點排骨酥的小碎骨。冬瓜沒有入味到令人感動的程度。
• 味道上，胡椒味沒有很重，而是帶點淡淡的焦香。

▲小菜 55元

• 含：皮蛋、豆皮、豬腳筋
• 花爸我特別推薦這家佐小菜用的豆瓣醬。和店內桌上的不太一樣，比較不死鹹且香。

▲近拍

• 花爸我特別推薦這家的豆皮以及豬腳筋。

▲大乾麵

• 價錢我忘記了Orz
• 原始樣貌會附上豆芽菜等配料。比較糟糕的是，我明明點的是大麻醬麵啊…
• 這家的麻醬麵濃香鹹，偶爾總是想來上一碗。

▲翻

• 肉燥末不會帶著濃濃的膠質，比較沒有油感。
• 上方的辣油其實不會很辣，即便是粒亦然。但是香氣十足。

總結一下：

1. 這家味道不會好到令人特別想吃，但是經過附近正巧肚子餓的時候，可以考慮食用。
2. 單價不高，適合一般人縮衣節食之用。
3. 如果你喜歡豬腳筋、豆皮，別錯過了。

Overall，我給這家
Above Average
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