嘻遊記 麻辣燙、臭臭鍋 高雄堀江店

時間：中午12:00~晚上24:00
電話：07-221-0156
地址：高雄市新田路122-1號
街景：

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大概幾個月前，曾經吃過一次，印象還不差。
店內使用瓦斯爐而非對人體不好的酒精膏。（至少酒精膏會燻眼睛）



醬料
可惜了些，選擇性很少。就是沙茶、辣椒、蔥、蒜末，以及特製帶酸味的醬油。
我喜歡吃酸，但是我喜歡自己調整比例。



紅鍋
鴨血味道足夠，滑嫩度也及格；但是相形之下，豆腐的表現就差強人意了些。
紅湯也不太適合下肚，

當天晚上，我和Sabina就鬧肚子了；友人T女則是隔天早上一發不可收拾。

我們不是腸胃差的人，至少吃老四川、鼎王之類的店家，不會有這種反應出現。
肉的部份，可能衡量價錢，給的比較節省一點。120元，好吧，我可以接受。

肉質等部份，略過按下不表。



白鍋
奶油味挺強烈。推測是用了營業用的鮮奶油之類的作基底。
料的部份比較令人感到遺憾。

他沒有紅鍋大量豆腐、鴨血，取而代之就只有白湯。我吃完覺得很空虛。



白鍋的這些火鍋料，基本上紅鍋也都有。
白鍋真的是讓我有想要再吃隔壁潘將軍的衝動。



該下最後結語了。看看兩位女士的表情…
這家環境上，比較不是那麼乾淨。價位上倒是挺親民的。

味道上中規中矩，可惜吃完之後我們三人同時有不良反應。
加上一些key錯單的小小服務上缺失，overall我給她的評價是：
Average

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囧…我是火鍋控