用餐時間:2010/8月
地址:高雄市苓雅區六合路32號 (Google map推測)
時間:17~24
街景:
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▲骨髓湯 50元
- 點完這湯就幾乎立刻送到了。
- 湯熱熱喝,挺好喝的,味道濃郁鮮甜,沒有腥羶味。
- 待湯涼透了,就會略帶酸味。為什麼會涼透?先賣個關子
▲骨髓近拍
- 吃起來的味到,有點像豬腦。
其實,就是脂肪的口感。XD
▲沾醬
- 蝦秘!脂肪的口感,所以為了解膩解腥,沾醬總是少不了。
不過好吃的店家,會處理的師父處理起來,其實不太需要沾醬就能大吃特吃了。
▲羊肉炒麵 70元
- 炒麵送上來,要熱不熱,也沒有撲鼻而來的熱炒香氣。
- 嚐起來味道更是含蓄,屬於麻醬底。以濃而味淡為特色。
- 羊肉,炒老了。咀嚼有些澀。
▲炒羊肉 70元
- 份量相當迷你。後方為直徑5公分鏡頭蓋。
- 鹹度直逼花月嵐,喜歡重鹹的朋友,可以試試看。
不過鹹到沒有層次,吃起來可能也不會太優。
- 肉質和羊肉炒麵基本上是一樣的,老了。
比較大的差別是,肉片稍微大些、完整些。 - 7點5分上完這道。
- 9分鐘過去,7點14分。
- Sabina點的羊肉米粉、炒空心菜依然沒上桌。
而炒羊肉及羊肉炒麵基本上都已經接近完食,只留兩口量。
- 我忍不住火大,抓了年輕女服務生來問。
「漏單了,真是不好意思,馬上做」
▲羊肉米粉 70元
- 火速,一分鐘之內送上這碗羊肉米粉。
▲炒空心菜 50元
- 由於份量真的不多,Sabina只消幾分鐘就將羊肉米粉完食。
此時,我們的炒空心菜仍不見蹤影。我火大了。
- 站起來,攔了一位年長的阿桑。跟他說我不要那青菜了。
阿桑說:「在炒了在炒了」
我探了探頭,哪有啊!她持續跟我辯解,什麼都說,就是不會表達歉意。 - 約莫一分鐘,7點21,終於送上這盤重鹹的炒空心菜。
我站著揚聲說:「你要我們怎麼吃?沒飯、沒菜,只剩幾口湯?」
我無法說這家食物難吃;但是超級鹹底,不是我所能接受的。
而漏餐,出餐順序大烏龍,不好意思踩到我地雷了。
還不只我們一桌出錯,當時還有一桌點炒羊肉,送上來是蔥爆羊肉被退回去呢!
共通點都是給女老闆點菜。
Overall,我給這家的評價是:Dreadful
我試著客觀評論食物品質,給的評價是:
Average 還是乖乖去吃倆伯羊肉(或它隔壁)吧。
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