五花馬 福德店

時間：11～14//17～21 國定例假日中午不休息
電話：07-7221188
地址：高雄市福德二路4號
街景：

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菜單
老實說，有點小貴。最平凡無其的乾麵，要價45元，餃子5.5元「起」。



小米粥
所以小米粥及豆漿，這兩種可以店內免費無限食用的東西就要多吃一點。:D



鍋貼
一個要價「6」元，嚇到了吧？



鍋貼．斷面
比較可惜的是，內餡平凡無奇。連個蔥花都看不到。



鍋貼．近拍
我想這兒鍋貼最大優點就是皮夠脆。你看，活像一艘航空母艦的飛行甲板。



招牌涼麵 45元
它一點也不涼（良），送上來麵是熱的。

不知道算不算給付瑕疵（讀書讀到瘋了）。



招牌涼麵．近拍



招牌涼麵．改
攪拌完成，驚奇之旅才剛要開始。
他完全不像中華涼麵用濃濃麻醬香做底；取而代之是一種重甜底，略帶微酸。
沒有其他更突出的味道，甚至連鹹都被壓到最低。



牛肉捲餅 80元
圖左為直徑5公分之鏡頭蓋權充比例尺。



牛肉捲餅．斷面
餅身很脆，稍微有點油，嚼久了會有麵香甜味。
這個裡面有放蒜，吃完嘴巴會臭，請愛打啵情侶三思而後吃。



牛肉捲餅．餅屁股
從圖上可以看得出來，牛肉是帶筋牛肉。
噢，這是一手好棋；可惜他下壞了。
牛筋可以更豐富嘴裡層次，也不至於死乾。
只是他選用的牛筋太大，就是整片的那種，實在很不好咬。


五花馬的東西總的來說不算差，不然福德店不會生意如此興隆。
只是高單價是事實；而這個品質是否對得起這個高單價，大家可以仔細思考一下。
Overall，我給這家的評價是：
Above Average


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