金香館火鍋

高應大附近，生意興隆的火鍋店。



造訪時間：2011/10月
餐廳名稱：金香館火鍋
地 址： 高雄市三民區大昌二路492號
電 話： ？
營業時間：17:30 - 00:30
價位範圍：150+
鄰近站： 公車： 大豐一路口
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▲豬肉（鍋） 兩人份 300元

• 白色的不是肥油，那不是油花。
• 可以放到接近沸騰的湯裡，觀察燙煮時會不會浮出大量油光即可分辨。

▲菜盆

• 高麗菜已經大量放到鍋內了。蔬菜量給的相當不錯就是。

▲蛤蜊、貢丸 各30元

• 蛤蜊新鮮不裝熟；貢丸是比較緊實那種，品質普通，除非你很愛這種小小的貢丸不然能免則免。

▲

• 湯頭偏甘，帶點微微的中藥味和蔬菜的甜，很特別。

▲MENU
總結一下：

• 價錢很接近夜市的石頭火鍋；但是這邊有冷氣。
• 位置相較路邊攤來的大。
• 以石頭火鍋來說，他的味道是明顯但是不沈重濃膩的。
• 份量夠，這晚我們三個人吃兩人份就夠了。

Overall，我給這家的評價是：
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