星期二, 9月 06, 2011

老上海 臭臭鍋


下雨颱風天,有什麼比朋友開車接送吃晚餐來的幸福咧?





造訪時間:2011/8月
餐廳名稱:老上海 臭臭鍋
地 址:高雄市苓雅區福德二路31號
電 話:07-723-1008
營業時間:11~0
價位範圍:70+ 有低消
鄰近站:捷運五塊厝站
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一景

  • 這家是有小火鍋與臭臭鍋兩種形式的火鍋。


酒精膏

  • 這是他們家加熱的方式。
  • 燒完了,可以再補。店家會換一個爐子給妳,而不是直接到酒精膏進去表演煙火秀。


粉絲

  • 左方為直徑五公分之鏡頭蓋,權充比例尺。
  • 粉絲有先泡過水,比較軟。
  • 後方皮蛋是加點的,一粒10元。


雞肉 60元

  • 這是友人點的,沒吃不過看起來還不差。


泡菜 臭臭鍋 100元

  • 這是我選的晚餐。


近拍

  • 看起來挺不賴的,竟然還有附上一顆生蛋黃。
  • 友人夫妻是熟客了,用迅雷不及掩耳的速度,撈起來放去沙茶佐料中。


臭豆腐

  • 大約有兩塊,白白淨淨,但是味道是夠的。
  • 一鍋臭臭多大概有兩塊。


蛤蜊 30元、凍豆腐 20元

泡菜 30元

  • 以上三種單點我都沒吃到。這食記也太好寫了 XD


總結

  • 那就用這張照片做結吧!
  • 最後這湯的味道(泡菜臭臭鍋+皮蛋)酸甘略帶點苦。屬於大人口味。
  • 火鍋料豐富,不用贅述。喜歡的人應該會剋光他。


MENU
總結一下:

  1. 如果你想嘗試皮蛋加入火鍋的滋味,建議不要點皮蛋鍋。隨便點喜歡的火鍋或者臭臭鍋再單點皮蛋比較划算。
  2. 沙茶等醬料、飲料可以無限自取。
  3. 就小火鍋角度來看,價錢不能說是低廉;就品質端來衡量,取得相當不錯的平衡。
  4. 店內整潔度比較起來,算是這類型相當優異的了。

Overall,我給這家的評價是:
Recommended (JUST)
延伸閱讀:

辣匠 麻辣燙、鴛鴦鍋、龍骨鍋 @文化店

江豪記 臭豆腐王 民生店

池王 臭臭鍋 @瑞豐夜市

老吳 臭豆腐 可素食

嘻遊記 麻辣燙、臭臭鍋 高雄堀江店

1 則留言:

  1. 和三媽一樣小碗的白飯
    我記得三媽的白飯只要5元
    這裡賣10元好像價位有點高
    而且照片中單點(雞肉、凍豆腐、蛤蜊)的份量
    似乎少了點...

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