醉便宜 日式快餐

醉便宜，正所謂醉了，就便宜。看了兩位部落客網誌，我決定吃吃看。





造訪時間：2010/11月
餐廳名稱：醉便宜 日式快餐
地 址：高雄市三民區延吉街25號
電 話：07-386-6261
營業時間：名片上無。僅知中午11點起、下午17點起
價位範圍(每人)：45+
鄰近捷運站：X
google街景：

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▲雞腿飯 85元

• 左方為直徑五公分之鏡頭蓋，權充比例尺。
• 被花爸我手擋住的，有一碗冬瓜清湯。味醇厚，很暖胃。

▲飯

• 白飯控制的很好，粒粒分明，不會過度溼糯。後景的酸菜，甜多於酸，可開胃。肉燥醬汁走得是鹹香路線，讓你多扒幾碗飯。

▲高麗菜

• 這家的飯，配的就是一道菜。不一定是什麼。像今天就有可能是玉米炒蛋或者高麗菜。
• 配菜部份，就是很一般的高麗菜。不難吃，卻也不值得書。

▲雞腿

• 我喜歡這家雞腿，炸的酥脆。相較於別人，她的雞皮含油脂較少，骨頭也更酥。大概是因為真的炸很久、很高溫吧？
• 雞胸肉就是那個纖維感覺，沒有嫩的可能性。靠雞腿的部位，帶點肉汁，卻也稍乾。

▲握壽司 180元

• 左方為直徑五公分之鏡頭蓋，權充比例尺。
• 總共六貫：旗魚、海鱺、鮭魚、蝦子、章魚。

▲旗魚

• 較沒彈性，不過入口略帶點甜美。搭上特有的微酸，風味還不錯。
• 筋的部份，控制的還可以。

▲海鱺

• 看起來油花分佈的不錯；可惜拍不到的另一面，筋多了點。
• 海鱺吃起來比較脆硬清爽。

▲蝦子

• 我對於這種為了塞滿名單而生的東西沒什麼評論。

▲鮭魚

• 你可以發現左邊的脂肪頗厚，這塊的確挺肥美的。咀嚼十下之內就可以感受到油脂的特殊氣味。
• 可能是比較靠近魚身外緣的部位之故，沒什麼筋。

▲章魚（熟）

• 已經硬掉了，難咬之極。要填充名單也該用好一點的貨色嘛。Orz

▲價目表

• 總結一下：

1. 這家一點都不便宜。在高雄來說，是高價的。
2. 我喜歡雞腿飯、虎掌飯（本文無）。生意好到內用外帶要分兩個櫃台結帳不是沒理由的。
3. 握壽司會讓人生氣。醋飯無敵乾黏，完全影響口感，到最後索性只吃生魚片。
4. 這品質，6貫180元，很接近搶劫了。還是把他當成便當店比較好。

Overall，我給這家雙評價：
便當部份→Recommended （JUST） （如果你不在乎價錢的話）
握壽司→Dreadful
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