吃慣一德夜市、南華市場的愛玉冰之後,現在看見「純天然」的愛玉冰,就會想要來上兩碗。
造訪時間:2011/1月
餐廳名稱:三民市場 無店名愛玉冰(海綿蛋糕)
地 址:高雄市三民區三民街165號
電 話:-
營業時間:約至晚上8點
價位範圍(每人):35+
鄰近捷運站:捷運市議會站
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▲
- 這家在三民市場內,另有賣海綿蛋糕。
▲愛玉冰
- 左方為直徑五公分之鏡頭蓋,權充比例尺。
- 份量上並不多,屬於一般份量。
▲近拍
- 店家沒有把愛玉裁切的很細碎,主要都是「大條狀」呈現。
- 口感不錯,不過相較於其他幾家寫過的「純愛玉冰」而言,略為脆了點。
▲愛玉冰 30元
- 總結一下:
- 份量不多,單價不低(相較於南華市場)
- 味道上並沒有什麼特殊。
- 口感上,初咬Q彈,咬破之後不見軟嫩,偏脆口感,非我所愛。
Overall,我給這家的評價是:
Above Average
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