電話：07-3381312 // 0933395926
時間：11～14：30 // 17～20：30 週二店休
地址：高雄市前鎮區文橫三路37號
街景：
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阿蘇山激辣青蔥味噌拉麵
我點的中辣，辣度剛好。再上去會稍微有點負擔。
叉燒肉非常入味，而且不會過老。
一定要點青蔥的啊！
醃漬辣豆瓣醬加上爽脆青蔥，真的很棒。
配菜-蛋
這不是溫泉蛋；問題比較大的是蛋黃有凹陷流失，賣相比較不好一些。
牛蒡絲
稍微帶點甜，處理的不會過老。
東京沾麵
據說，這個麵條之所以如此鮮黃彈牙，是因為加了南瓜。
東京沾麵 Part2
醬汁入口有點嗆。有蠻強烈的白胡椒味，其餘就是酸甜味。
而甜，據說是用沖繩黑糖下去調製。
Anyway，蠻好吃的；不過味道比較重一點。
老闆娘應該受夠台灣人的抱怨了吧？
Anyway，蠻好吃的；不過味道比較重一點。
老闆娘應該受夠台灣人的抱怨了吧？
這次造訪，她很主動且多次的提醒，湯不夠可以加；太鹹一定要講 XD
今天點的兩品的確口味都有點重；
今天點的兩品的確口味都有點重；
不過我覺得跟連鎖店比起來，既便宜味道又有層次，更重要得是好吃。
Overall，我給這家的評價依然是：
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延伸閱讀：
作田拉麵 [前鎮區]
花月嵐 大統五福店 [新興區]
櫻花食堂聚餐
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那牛蒡是買成品的...至於麵一碗一百三只有兩片叉燒?
回覆刪除我覺得挺貴...吃過一次作田...蠻普通的...C/P值蠻低...
是不是因為來自"日本"所以覺的一碗麵130的價格比較能接受...?
To 遊魂：
回覆刪除1. 提醒您網路言論，責任各負。是不是成品我不知道。
2. 我想您一定沒有看網頁最前方，有關我寫食記的一些基本須知：
http://www.plurk.com/p/5etqrf 請看一下。食記是很主觀的東西，這很難 說得準。
3. 如果您試過延伸閱讀的花月嵐，或許就能理解130為什麼價錢不算貴。
4. 很多東西不能只看單價。跟我其他寫過得拉麵比起來，130算中高單價；然而那些50圓的，您不妨試試。又或者不久前110圓左右，匠座也可以嘗試看看。屆時，相信你可以對於作田130 c/p高不高有新的看法。