星期三, 11月 26, 2014

右昌 香腸大腸


在右昌摩斯漢堡對面寢具店的外面。大學時代令人印象深刻的店家。




造訪時間:2014/11月7日
餐廳名稱:右昌 香腸大腸
地 址:高雄市楠梓區右昌街711號
電 話:-
營業時間:12~19
價位範圍:25
鄰近站、大眾運輸:右昌街口
google地圖:




它不只是單純的大腸包小腸(香腸大腸),還會加入一些配料。
而配料也不侷限在常見的甜薑、蒜片。



份量不算多,很適合當點心。
生意好的時候會有一些如圖搬預先做好的放著;但是罷特,如果你有特殊要求,譬如加辣不加辣,也可以等現做的。


斷面
醬料刷得稍多,不喜歡偏甜口感不妨告知店家。
我很喜歡這家一些特別的配料:泡菜、青木瓜、白蘿蔔、大頭菜…等。吃起來已經脫離原本的大腸包小腸,酸甜風味加上爽脆口感也比較解膩。


MENU

以前對面國中下課之後,大約六點這攤就被清的差不多了;這天因故回到右昌,已經大約六點半,攤上還剩不少。
對於千里迢迢還能吃到而感到開心;但是最近,一些本來生意很好的攤販,味道沒走掉,銷量卻減少的情況層出不窮,令人擔憂。
文橫路上賣壽司、黑輪、炸八寶丸的老店也是時機敗敗。


總結一下:

  1. 沒有什麼衛生,拜託這是路邊攤;以路邊攤角度很乾淨了。
  2. 口味多元化,可以客製化。
  3. 價錢似乎多年沒調整過了,份量也沒有減少。
  4. 這是我剛來高雄時候,印象很深的攤子。雖然不精緻,也不是嚇死人的高檔貨色;但是便宜實惠,內容也不打折,就很像高雄整體給人的感覺。


Overall,我給這餐的評價:
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