星期日, 9月 11, 2011

Mini Fusion


我想常來這網誌看得朋友應該都知道,花爸我是不喝酒的。





造訪時間:2011/9月
餐廳名稱:Mini Fusion
地 址:高雄市苓雅區林德街10巷4號
電 話:07-7158671
營業時間:19:00-03:00 (週二公休)
價位範圍:250+
鄰近站:捷運文化中心站
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[未成年請勿飲酒]

  • 不過最近因故開始會多少喝一點點。它能讓我比較好睡。
  • 我怕酒精味,所以調酒變成很好的開始。



[未成年請勿飲酒]

  • 久別好幾年的朋友的邀約。
  • 加上看了王牌酒保,又聽說mini會調裡面的酒,就實在很想來這家探聽一下。
  • 傳說中,在攪拌冰塊的時候冰塊不能碰撞杯壁發出聲音。現場看還真酷。



[未成年請勿飲酒]

  • 這杯是朋友的第一杯。


藍月
[未成年請勿飲酒]

  • 我喝了一小口。天啊,實在不是我這種初碰的人該喝的東西。



[未成年請勿飲酒]

  • 這杯是我的,忘記名字了。
  • 總之,是帶點苦的調酒。然後我就確定這種苦味基酒完全不是我喜歡的東西。
  • 最後這杯被我打槍了。只喝了一半。



[未成年請勿飲酒]

  • 別的客人的酒。
  • 當然我也不記得名字了,哈哈。




  • 對我這種本來不菸不酒的人來說,酒精只是我不想去挑戰;但是菸就真的是我的罩門了。
  • 聞到會頭暈、眼睛痛。 Orz
  • Mini Fusion這邊可以抽煙。



[未成年請勿飲酒]

  • 這是奶酒。
  • 加上一層手打奶泡,接著用火烤。



[未成年請勿飲酒]

  • 這樣上面就會有一層焦糖。
  • 喝起來更增風味。



[未成年請勿飲酒]

  • 不過可能是找瓦斯找太久了,奶酒裡的冰球融化,讓奶酒變得很淡。
  • 根本就是榛果奶茶。



[未成年請勿飲酒]

  • 除了最右邊兩瓶之外,全都用上了。
  • 這杯叫做環遊世界。



[未成年請勿飲酒]

  • 放上一片檸檬片、糖,最後送上桌點火完就可以喝了。
  • 剛好朋友的朋友生日,氣氛挺不錯的。



總結一下:

  1. 有輕食可提供給你墊肚子。
  2. 位子不多,人很多。
  3. 酒可以跟吧台討論特別調製。
  4. 這裡座位之間比較近,是一種熱鬧的氣氛,不是寧靜聊天的地方。



Overall,這是我去過的第一家酒吧,所以沒評價。


4 則留言:

  1. 你那杯叫做Midiri Mirage,midori幻象。

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  2. Midori......我第一個打錯字了

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  3. 另外,我記得是全年無休,營業時間是晚上八點到凌晨三點=)

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  4. ps1:他們不叫吧台,可以尊稱Bartender or 調酒師
    ps2:熱鬧是因周末假日人比較多,空間較小導致。如果花爸平常日晚上有時間的話可以過去看看,又是別種感受哦

    :D

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