星期四, 7月 16, 2009

楊記傳統饅頭-食尚玩家推薦

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食尚玩家的毒性實在太強,Sabina逼哄著我去買。


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星期天休息 07-822-1473 下午兩三點開始營業,賣完為止。
香菇肉包20
鮮肉包13
香菇素菜包15
紅豆沙包12
芋泥包12
綠豆沙包12
饅頭12
黑糖饅頭12

最多人買的是香菇蛋肉包、饅頭


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這樣有沒有簡潔扼要?一粒20圓。

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這是我到了一陣子所拍,人已經這麼多了。請記得現在的時間下午3點37分。

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一顆顆麵點,就是放入這大器的蒸鍋。有的時候會疊上4層!這個蒸鍋,總共有兩組

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等得真是有夠久。這張除了拍我的新鞋子之外,請注意地面是乾的…

沒幾分鐘之後
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排隊人潮不減反增,店內所有人都瘋狂working

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這是蒸好的包子、饅頭。先放在旁邊,等著翻轉過來與包裝。

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包子!!

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給我包子~~


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我前面幾乎每個人都是10個10個在帶的。在我前面排隊的大概有20幾個…
下午4點27分,我終於進入可以直接拍攝的距離了。一共排了50分鐘!

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別人都是一大袋,我的才這樣。不過再怎麼說也是拿50分鐘晴雨交加換來的戰利品。

臨走之際,回頭在拍一張。
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人比我50分鐘之前看到的還多~希望國稅局不要來找他們麻煩。

阿包子咧~~
講了半天的包子咧?

待我先去宅配給Sabina之後才有時間拍咩

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跟鍋貼一起拍,應該能表達他的Size了

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我覺得拍包子最醜的就是這種圖。因為她會讓我想到冷凍包子餡與皮的分離感,像對不能離婚的怨偶。然而這家的包子是熱戀中的情人…
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畫面右下角的黑影,是DC的繩帶,請自動忽略。Orz

這包子的湯汁多的有點誇張,歸類上或許可以放進「湯包」。
味道上,順口不鹹。由於多湯汁的關係,最好熱食。冷食想必會膩。
我吃得時候距離出爐大約有20分鐘。這時候的皮竟然很類似叉燒包的皮…是好是壞就個人主觀認定吧!
不過以自己做手工麵包的經驗告訴我,這皮吃起來微甜,其實糖量已經加的相當兇了。
如果有相關疾病的人,請不要多吃。

等待無聊的過程中隨手亂拍店家
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這是什麼 = =

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仔細看中間那盆,還可以發現雨跡。

味道上,我不能說是我吃過最好吃得包子。經過值得買。
份量上,我可以說是我吃過前三大的包子。值得繞路去買。
價錢上,我認為是最超值的包子。女生應該吃不完兩顆,男生吃完兩顆配碗湯一餐也就解決了。
也是值得繞路去買。

台灣人總是一窩蜂,不過這家一窩蜂的有道理。只是我好像是比較衰的,別人的網誌照片沒有排這麼多人。